秋天的主气是“燥”,燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状,如皮肤干燥皲裂、毛发不荣,口干、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,干咳无痰或少痰。饮食稍不注意,就容易患肺炎、咽喉肿痛、痰中带血、大便秘结等等。美盼特别推荐几款清润的汤水即可滋润我们的肌肤和内脏,又可减轻燥邪对肌体的伤害。“宁可食无肉,不可饭无汤”,妙用合适的美盼集成环保灶汤煲,简单方便,省时省力,食材合理搭配,健康有益的养生立竿见影。
木瓜花生排骨汤:清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。
用料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克
制作:鲜木瓜去皮除核,切粗块。鲜猪排骨砍块,加盐拌匀。一起放进汤煲内,加水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
当归黄芪补血鸡汤
材料:当归10克、黄芪50克、枸杞10克、鸡腿1只、盐和米酒适量
制件:鸡腿剔骨,切块,焯水。瓦煲内注入适量清水,放入鸡腿、当归、黄芪和枸杞,加盖大火煮沸,改小火煲1小时。加适量盐和米酒调味,即可出锅。
【功效】:黄芪可补气,当归和枸杞皆可补血,饮用此汤可改善因血虚引起的手足冰凉,并增强人体的造血功能。常口干舌燥者,可加10克麦冬。
美盼特别推荐无极系列集成灶,煲汤时间长,使用无极更加节约煤气。美盼采用耐高温隔热硅胶垫,煲汤时间过长的话就会造成台面的温度很高,我们不小心触碰台面就会造成烫伤,存在着极大的安全隐患。而美盼无极更加人性化,安全化的集成灶,在面板小水盘的下侧增加了可以耐高温的隔热硅胶垫,减缓导热,防止台面温度过高。
无极是一款瘦身,智能化机型,整机给人婉约神秘、妩媚动人之感。大面积采用黑色钢化玻璃,明澈、清新的透明质感,经过光影的空透,富于立体效果,能够让无极所在空间变大。钢化玻璃对水、油、污渍,细菌有很强的抵抗力,容易清洗,一抹如新,而且棱角圆润,耐高温、耐冲击、坚固耐用,不变形。
红枣姜汤:补血助暖
炖红枣、姜,可以根据个人喜好加桂圆、荔枝干
菊花萝卜汤:可滋肝明目
秋季是菊花的盛季,它性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用。
菊花与胡萝卜一同食用,可起到预防早衰和白内障,预防癌症的作用,并能帮助老年人在秋季补充丰富的维生素A,可滋肝、养血、明目。因此,秋季老年 人常做道清淡、微甜、略带清香的菊花萝卜汤。
做法是: 菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。胡萝卜先洗净切成片,放入盘中待用。然后把锅放在火上,注入清汤,放入菊花、食盐。待材料都煮熟后,淋上香油味精即可。
煲汤时间不需过长,美盼特别推荐太极系列集成灶,全铜分火器,劲猛火候,大大缩短了煲汤时间,又快又便捷的煲汤工具。美盼太极采用加厚美国ASTM标准304不锈钢加深一体成型面板,良好的抗压性能,紧固耐用;下沉式灶台,拉阔烹饪操作空间。
太极侧吸系列最鲜明的特点就是其首创的高科技任意调节制动系统,考究、珍贵的纯钢材质,豪化科恩达导板迅吸设计,毫无保留地诠释了博大情深的太极思想的精髓,赋予产品无限活力;简洁奔放的原创简约外型设计,更是让太极侧吸系列的每一个产品如工艺品般精巧。
莲子百合羹:可补益脾胃、润肺,宁心安神。
莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
罗汉果白菜干汤:养阴清肺、润燥化痰。
罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。
煲汤时需要文火和武火,美盼特别推荐美盼子午,美盼子午文武兼备。台面高度适中,操作得心应手,精致靓丽的开关旋钮,美观灵动,可以轻松调节火力。长隐性拉手隐忍内敛,方型拉手表现突出。这一切似乎将创意、时尚、现代溶于一体。
美盼的“子午”系列集成灶外表高贵,有霸气,有震慑力,玻璃色泽温润,如玛瑙般晶莹剔透,简易脱俗,时尚尊贵,特别是子午系列的横竖平折,线条清晰,棱角分明,很有层次感,动态感强,棱角光滑细腻,让人感觉很悠闲,舒适。
秋季用美盼集成灶煲汤神器煲出养生靓汤,喝出健康,喝出美味。