“美大杯”家庭厨艺大赛掀起海宁市民美食风

8月22日至9月12日，为期20天的“美大杯”家庭厨艺大赛在海宁海洲、梨园、南苑、东山、碧云等五个社区相继举行，此次活动由美大集团公司冠名，海宁市妇联和市餐饮协会主办, 由海洲街道、硖石街道、海昌街道、海宁市技工学校承办。共有55户家庭的代表前来参加。本次活动得到各级领导和各届人士的的关爱和支持，出席本系列赛的领导有海宁市餐饮协会会长骆松康先生；海宁市妇联副主席朱敏倩女士；海洲街道党委副书记魏长洪先生；浙江美大实业有限公司副总徐泽华先生等。大赛还邀请海宁市技工学校的烹饪专业老师作为评审，其中有被授予海宁市十大高技能人才荣誉称号，拥有烹饪高级技师的徐小林老师；国际烹饪比赛特金奖获得者潘宇润老师；中国烹饪大赛浙江赛区金奖获得者胡志伟老师；拥有烹饪技能高级鉴定师许关寿老师和杨金伟老师等。系列赛还得到了社区市民的支持，活动场面热烈，取得了巨大的成功，掀起了海宁市民的美食风。

　　本次活动所有灶具全部采用由美大集团公司提供的美大集成环保灶，在比赛现场市民们在关注选手比赛的同时，把更多的目光投放到这台全新理念、健康、环保、时尚的灶具上。在比赛之前市民们纷纷向工作人员索要环保灶资料，询问灶具的功能、特点、价格等，有的朋友甚至当场向我们海宁专卖店的朋友订购。特别是在比赛中的知识抢答环节，社区市民踊跃抢答，获得了美大公司提供的精美礼品。
 

在比赛中各位选手在规定的时间内尽显才艺，各展神通，把自己的绝活都一一奉献给大家。有选手说自己第一次使用美大集成环保灶，感觉操作起来很顺手，操作时再也没有油烟味了，特舒心。选手们的佳作在获得评委的品尝后成为了观众朋友的美味大餐，吃到美食的朋友发出了阵阵赞叹声。现场观众既能拿奖品，又能品佳肴，更能学手艺，可谓其乐融融。比赛选手在通过自己努力后都取得了优异的成绩，获得了美大公司提供的精美奖品，更重要的是自己烹饪的美食得到了更多的人品尝和认可。本次活动每场评出“厨艺能手”两名，厨艺好手三名，前两名选手将代表各社区参加年终总决赛。
赛后社区市民纷纷表示此次活动丰富了大家的业余生活，特别是美大环保灶倡导的无油烟理念给大家健康生活带来了新的希望。此次活动意义深远，它不但让喜爱家庭厨艺的居民相互有交流和展示的机会，感受精彩家庭生活，推进了和谐家庭创建；更重要的是让更多的人热爱烹饪，关注烹饪环境，引领了厨房电器时尚潮流。