集成灶行业内，把集成灶叫环保灶或集成环保灶。前段时间，某知名集成灶品牌发生了安全事故，顿时搞得人心惶惶，有的本来想购置集成灶的。而看了这个别人报道后，差点因噎废食，因为个别品牌的安全质量问题而放弃了这个健康的厨房电器。怎么样的集成灶才是安全的？这是很多集成灶购买者或者准购买者想要了解的问题。
一．具有油烟分离防火墙的集成灶
油烟分离防火墙技术：针对于这个技术而言，某些品牌也会说有分离防火墙，但他们的基本都是温控型的，当烟腔里面安装了各控温器，当温度达到预设温度时就自动。这种防火墙的缺陷是对火苗窗口烟腔引燃残留的烟就不起作用，因为虽然灭了，但尥油烟依然可以燃烧。还一个就是如果使用太久的话烟腔的温度达到预设值的时候也会自动，这时就要等温度冷却下不断增长开阀继续煮。在这里假设你在厨房里做菜，如果菜炒到一半又要等那么久，你就可以想象行出来菜会炒成什么样的效果。
从首次将油烟分离防火墙应用到集成灶行业，到第二代油烟分离防火墙技术的诞生，风田经历了不懈的技术改革，一次次地引起业界的瞩目，一步步将集成灶推向技术安全性的更高标准和要求，掀起行业的新革命。风田集成灶二代油烟分离防火墙是改变了油烟分离防火墙技术安装在深井式吸风口处的位置，而是将油烟分离防火墙技术隐藏安装在机体内的集油斗入口处，（风田吸式彩集油斗集油污，而不是普通订油盘来集油污的）更为彻底地阻挡因吸力作用，使吸烟效果更好，油烟分离更彻底；同时也降低噪音干扰，让集成环保灶安全稳定性作用更强。
二．熄火未关阀体报警系统
当灶具遇到意外熄火，再重新点火３个点火周期后仍然未能点燃灶具，和未使用灶具但未完全关闭阀体，系统将发出报警声报警，提醒你及时关闭燃气，并关闭点火系统，只有在阀体重新复位以后，才能再正常操作点火系统。确保了安全，免除意外燃气泄漏。
三．意外熄火自动点火系统
当用户在使用灶具时，电脑开关一旦检测到灶具意外熄火，系统将会重新点燃灶具，免除你重复操作的烦恼。
另外，选择集成灶具还应注意以下几点--
1、应结合厨房整体设计及使用要求选择不同形式的集成灶具。
2、燃气灶就总体来说科技含量并不高，但它对安全性能的要求特别高。所以一定要选购生产规模较大厂家的产品。
3、无论何种产品，都应选用熄火保护装置的产品，它能起到意外熄火自动切断气源的功能。
4、查看灶具是否贴有准许销售的标志，是否有合格证，产品说明和油烟分离防火墙技术等证明材料。5、看销售商是否有比较完备的售后服务，由于集成灶具是一款相对较新的燃气具，整个市场还没有形成较完善的售后服务系统。而这一点，对于消费者来说尤其重要，那我们只有选择相对售后系统比较完善的，销售网络广，销售时间较长的经销商经营的产品。
目前市场上，集成灶具品牌越来越多，让我们广大消费者也无从选择。但总体来看，集成灶具无非分为两类：一种是深井下排，一种是侧吸下排。其中深井下排能否保证安全主要看有没有采用二代油烟防火墙技术。
