近日，PM2.5可谓是“网络红人”，PM2.5指环境空气中空气动力学当量直径小于等于 2.5 μm （微米）的颗粒物，也称细颗粒物。空气中的PM2.5不禁让人联想到厨房的PM2.5。
与西方人凉牛奶泡麦片、烤面包加沙拉的饮食习惯相比，中餐的油烟确实不小。这一点从中国家庭油腻腻的抽油烟机上，就可一窥究竟。中国式烹饪的主要特点，就是以煎、炒、烹、炸等方式做菜，而这些方式都会产生大量油烟，使厨房PM2.5直线飙升！
有专家做过实验，在烹饪的几种方式中，煮，PM2.5上升最不明显；炸，厨房就被严重污染；蒸，还是有一定影响；炒，PM2.5直线飙升。
但这不能阻挡我们吃炒、炸食品，厨房PM2.5更不能怪中国式的烹饪。发现问题，我们就要解决问题，板川无烟灶，帮您解决一切厨房问题。有了板川无烟灶，厨房PM2.5、厨房油烟一切都是浮云。
板川无烟灶采用侧吸下排方式，配合板川独创的涡轮增压技术增大吸烟强度，可以使吸烟率高达99.9%。有了板川无烟灶，您在厨房爱怎么做菜就怎么做菜。板川，还您一个自由发挥的厨房！
