要想保证电器的使用寿命和使用安全，清洁是一个必不可少的一个环节，相比定期的保养，电器的清洁具有及时性、专业性的特征。 消费者除了将电器送到指定的服务点清洁之外，在日常的使用中也可以自己动手，掌握一些小窍门，成为电器的清洁高手。 笔者就日常生活中经常使用到的几类厨房电器，介绍一些简单易行的清洁办法，使这些为生活带来便利的电器达到光洁如新的效果。
2 电磁炉
1 吸油烟机
吸油烟机使用后应将油盆清理干净，可将包水果用的塑料袋放入油盆内，贴紧油盆壁即可。 待油盆中油将满时取下盛油的袋子，再换上新袋。 这样既可解决油擦不净的烦恼，又利用了废塑料袋。 油盆每次清洗干净后，在盆底薄薄地撒上一层洗衣粉，少加点儿清水，油比水轻，再有积油时就会漂浮在水上，清洗时将盆内油倒出后，盆底则不会有油垢粘附，用清洁剂很易清洗干净。 如果家中门窗用铁制合页连接，经常开闭磨损会很厉害，可用小木棍将废油点在合页轴上，既延长合页的寿命，又降低了门窗开关时的噪声。
2 电磁炉
电磁炉清洁前，应先把电源线拔离插座，并待炉面顶板冷却后进行清洗。 电磁炉顶板与控制面板的清理：对于轻微的污垢，可用柔软的湿布擦拭；对于油垢可用湿抹布沾少量的牙膏或者中性清洁剂清理，再用干净的湿抹布擦拭干净；控制面板切记不可以用水或者强洗涤剂清洁，虽然电磁炉控制面板有防水功能，但长时间用水等清洁会导致控制面板按键失灵。
如果发生电磁炉顶板变色的情况， 无论如何清洁，都只能减轻变色的情况，而不能彻底改变这一现象。 因此，使用时最好尽量避免不让水和油滴到电磁炉顶板上，若滴到则马上进行擦拭。 电磁炉的顶板是否容易藏污纳垢和其顶板的材质息息相关。 现在市场上的电磁炉顶板分为陶瓷和微晶玻璃两种，分别是呈白色和黑色。 从专业角度上评判，陶瓷顶板具有一次成型，耐高温，耐冷热温差，抗冲击性强等特点。 由于其质地结构紧密、易清洗、不变色、磁力线穿透充分、热效率高，所以陶瓷顶板被电磁炉业界公认为“节能、清洁大使”。 微晶玻璃顶板在耐高温、耐冷热温差、抗冲击性、热传导效果、磁力线穿透方面，与陶瓷顶板相比并不占优势。 但是因其黑色外观，不容易发黄或变色，产品美观大方，因此很受消费者欢迎。
3 电水壶
清洗电水壶时，千万不可以直接将其浸没到水里，以免电水壶里的电子元件受潮，使用的时候发生短路或漏电。可用湿软布清洁电水壶外表面，再用干布擦干。 过滤网要定期拆下进行清洗。 注意：切忌不可用化学品、铁质物、木屑或其它研磨剂来清洗电水壶。 电热水壶用的时间一长，内壁和发热器上就会产生水垢或其他沉淀物，应及时清洗，否则会缩短其使用寿命。
清除电水壶内部沉淀物可以使用专业除垢剂或者按照笔者介绍的小窍门进行除垢：
（1）在水壶里加 3 杯白醋，再加入水， 直至醋水混合物完全浸没水壶内的沉淀物，浸泡时间以去除沉淀物效果为准，时间长些也没关系。
（2）清洗时在壶中放入适量的食醋（也可加少许水），把有沉淀物的地方完全浸没，接通电源，等食醋沸腾后切断电源，等待10 多分钟后，把醋倒出来，这时沉淀物已经变软，直接清理出来就可以了。 如果沉淀物比较厚，一次清洗不完，则用上面的方法再加热一次。 也可以用柠檬加水烧一会，盖紧盖子，轻轻摇晃后，放置半小时，再用清水洗净，沉淀物即除。
（1）在水壶里加 3 杯白醋，再加入水， 直至醋水混合物完全浸没水壶内的沉淀物，浸泡时间以去除沉淀物效果为准，时间长些也没关系。
（2）清洗时在壶中放入适量的食醋（也可加少许水），把有沉淀物的地方完全浸没，接通电源，等食醋沸腾后切断电源，等待10 多分钟后，把醋倒出来，这时沉淀物已经变软，直接清理出来就可以了。 如果沉淀物比较厚，一次清洗不完，则用上面的方法再加热一次。 也可以用柠檬加水烧一会，盖紧盖子，轻轻摇晃后，放置半小时，再用清水洗净，沉淀物即除。
