中国人都喜欢煎炒烹炸，厨房油烟大就成了一个令人头痛的问题。为了买到一个高效能的抽油烟机，很多新婚夫妇都着实伤透脑筋。
在选购油烟机的时候首先，我们排除了欧式抽油烟机。曾几何时，欧式抽油烟机以华丽的外表打破了中式机独霸天下的局面，赢得了广大消费者的青睐。然而，现在愈来愈多的消费者表明，若论抽油烟效果，还是中式机好。因为中式抽油烟机是根据中国人炒菜油烟大的特点设计的，欧式的虽然好看，但不一定实用，而且价格较高，厨房油烟用欧式油烟机不能有效解决。
其次，就开始在中式抽烟机里挑选合适的机型。中式抽油烟机千姿百态，令人眼花缭乱，而且品牌繁多，真正能挑选到合适的油烟机也是要费一番力气的。
面对油烟机的挑选，有普遍以下几大特点：一种类型是装有很大的风机，除油烟效果较好但噪音大；另一种类型则是装有两个风机，但内壁粗糙；有的内壁光滑，但效率不高。但是并非风机功率越大，抽油烟效果越好。有的风机不仅耗电量高、噪音高，而且摆放在机器内壁的正中间，实际上单位排风量并不大。就像一个人唱歌，尽管嗓门大，却不会用气，不懂技巧。
在中式油烟机中还有一种叫做集成环保灶的灶具存在着，他不仅仅外观时尚靓丽还且吸油烟功能出色，既有欧式油烟机的优雅大气，也有中式油烟机的吸油烟机功能强大，并且还不占地方，有效的节省了厨房的空间，并且功能集成，让你的厨房装修更加实惠。
综合上诉油烟机还是选中式的好，中式的油烟机才是适合中国人的厨房的。
