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    美大,爱从这里开始

    • 发布时间:2012-06-21
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           一个家庭是否幸福,是否和谐,可以从厨房得以体现,不在于厨房的配置更不在于厨房的环境。家庭中的两个人,一起下厨一起享受烹饪的时光,即使厨房中油烟飞舞,那也幸福。如果孤单单得下厨,孤单单得吃着食物,即使是美味也许也会食不知味。就有这样两个家庭,让我印象深刻。


    有一次参观一位同事的家,家里的摆设装修都要求最好。她家的厨房巨大,装修得好像家居杂志上的样板,整体厨柜,法式抽油烟机,嵌入式煤气炉,微波炉,刀具餐具无不配套。但是她与丈夫搬入该房屋已经一年多了,拉开推拉式调味架里面只有几块清洁毛巾,电烤箱的说明书还在烤箱里躺着没拆封。原来女主人厨艺有限,加上男主人常年在外应酬,很少在家吃饭,即使偶尔有时间两人也是在外面吃的,夫妻之间感情并没有那么融洽,家庭的厨房没有烟火,彼此之间感情越来越冷淡。


    而相反的还有这么一个家庭,女朋友刚从外地调回来与其团聚,两人租了一个小小的两居室,一厨一卫。说是说是厨房,其实不过一个砖头砌的水泥台,上面放着一个看不清牌子的煤气炉,没有抽油烟机,墙上一个乌黑的排风扇在嗡嗡作响。厨房只能容一人转身,同事的女友在里面掌勺,同事守在门口,透过满屋油烟递碗碟。就在这里我吃到了至今想起仍黯然销魂的回锅肉和口味鸡,大家举杯庆贺时,朋友呵呵地笑:“等我们买了房子有大厨房,邀请你们再来吃顿好的。”我一直都盼望这天快点到来。


    很多年后终于有一天,经过他们的努力,他们拥有了自己的家,有了属于自己的大厨房。再一次走进他们家的厨房,看到的是一台时尚的美大集成灶和台面清一色漆成乳白,顶部装饰了蓝天白云,我一路啧啧称叹。开放式的厨房设计,让整个厨房与客厅、餐厅融为一体。看着女主人在厨房中展现着厨艺,男主人边在边上打着下手,边与我们侃侃而谈,一个温馨的场面展现在我们眼前。没有油烟的健康厨房,充满爱的烹饪,让感情在一点一滴中升华。很快的一顿丰盛的晚餐就出现了我们眼前,当然其中不乏久久无法忘怀的回锅肉和口味鸡,男主人笑着说:“以前条件不好,厨房一下厨就漫天油烟,不忍心老婆一人承受,现在好了厨房买了美大集成灶,厨房没有油烟了,但还是不忍心妻子孤零零一人在厨房做饭,于是想到干脆把厨房做成开放式的,这样我就可以时时陪着她。”突然觉得,原来爱可以这么简单。


    原来,厨房是家庭幸福的摇篮,承载着一个家的欢乐与哀愁。与家人一起,共同下厨,做一顿充满爱的晚餐,再多的艰辛与困苦都会化为暖暖的爱,成为幸福的动力。
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