现在大多数业主的装修都采用“重客厅,轻厨房”,这是造成这些现象的客观原因。许多人眼中,厨房就是做饭的地方,没必要大费周章。
行政主管:我觉得我的厨房太小了,平时一两个人在里面还行,人一多就显得挤,一边是客房,一边是客厅,想改大也麻烦。有人建议我把厨房和客厅的墙打掉,做成开放式的,但我觉得这样客厅的油烟太重,不舒服。怎么办?
杂志编辑:我理想中的厨房就像电影里那样,能在厨房里吃饭、聊天甚至跳舞。可我觉得中国的厨房现在还不能做到那样,毕竟文化观念和生活背景不一样,很多西方人觉得理所当然的事,在中国人看来或许是不可思议。也许当我真的有了这样一个厨房,我的父母就会说,厨房嘛,就是做饭的地方,搞成这样得花多少钱,真是浪费。
现在看传统吸油烟机最初的设计原理源自“食清淡、少油烟”的西方国家,根本不适合中国旺油煎炒的烹饪方式,由美大实业股份有限公司研发的美大集成灶,颠覆传统吸油烟机的设计思路,首创下排油烟系统,根据微空气动力学原理,将锅沿平面上的气流经过组织,形成流体隔膜,把油烟与环境双向隔离,有效解决了传统油烟机油烟扩散的致命缺陷,气味降低度(净化率达99.6%)以上,为厨房带来了清新健康的空间,让理想的中国开放式厨房成为显示,让厨房不再只是做饭的地方,让“生活在厨房”的观念深入人心。
那您理想中的整体厨房是什么样的呢?