首先新手小白对于如何选购集成灶的款式,还不太清楚,那小帅先简单介绍下现在市面绝大部分集成灶,它们主要以消毒柜款集成灶、蒸箱款集成灶、蒸烤一体款集成灶为主。大家大可跟着潮流方向走,再选择自己需要的!当然,不同品牌、不同产品型号之间一定存在着差异,小帅从以下几个点带大家梳理下集成灶该怎么选~
1.吸油烟效果
现在很多人选择购买集成灶很大一个原因就是它吸油烟效果比传统油烟机好很多。油烟机因为吸烟距离远,加上上排方式,容易出现跑烟问题,所以油烟通常吸不干净;而集成灶均采用低吸下排的设计,油烟从底下加速排走,可以使得其油烟吸净率普遍高于油烟机。对于帅丰集成灶来说,强劲的吸油烟能力是每款机型的标配,且不断创新技术领先于行业。
帅丰集成灶-烟机
吸油烟效果好,简单概括就是吸得干净+排得顺畅。帅丰研制的斑彩螺直流变频风道系统,最大静压能达到1000Pa,排烟更顺畅,直流变频电机会根据排烟受阻等情况自动调节风压大小,即使在烟道堵塞的情况下也能顺利排出。19m³/min的风量保证了吸油烟效果更好。大风压+大风量让其油烟吸净率高达99.96%,任何油烟问题在它面前都不是问题。小帅就是这么自信!
2.灶具实力
爆炒是中式菜肴的灵魂所在,而爆炒的核心就在于燃气灶的火力。只有火力够猛,热量才能瞬间穿透食材,锁住食材本身营养和鲜味!对于灶具能效来说,认准一级能效即可,像小帅家集成灶都是一级能效,直接闭眼入。另外火力这块,现在集成灶配备4.5kW火力是比较普遍的。而帅丰自主研发的焱动力、火焱三、太阳火、原动力等燃烧器,火力均可达5.0kW以上,带给用户饭店一样的猛火。
3.蒸烤性能
对于选择蒸烤类集成灶的小伙伴,重点考察的一个要素一定是蒸烤性能。选蒸烤箱主要就是为了功能多,一机抵多机,所以选购的时候要关注下集成灶蒸烤功能是不是丰富且实用。另外,蒸烤箱内胆也是需要关注的一点,最好选择内部一体拉伸式设计、没有死角,这样收拾起来很方便,长期下来内部能保持干净状态也更安全。
而帅丰新品天机3—TJ3-8B蒸烤同步集成灶将蒸烤箱设计为左蒸右烤式,得以让蒸箱和烤箱独立运行,不仅能更合理利用空间资源,同时更能提高烹饪效率,蒸箱和烤箱各有8种烹饪模式,可以涵盖日常所需。烤箱还配有一个空气烤锅,再搭配帅丰自主研发的六面空气加压烤,升温迅速,不用翻面也能让食材受到均温烤制,还能过滤多余的油脂,吃得更健康。蒸箱内置鲸喷式发热盘,蒸汽量大、升温快,食物成熟的更快还能保留本身的味道~而且蒸箱、烤箱内胆也均为一体拉伸设计,清洁更方便。
看完以上,心中对选购集成灶有方向了吗?