森歌i5双腔智能蒸烤集成灶作为森歌下半年推出的重磅新品,凝聚森歌独特设计、匠心工艺和关键技术,全面围绕当下消费者痛点,是超智能、超全能、超专业的新一代厨房神器,为中国家庭打造更有品质的厨房生活!这台双腔蒸烤集成灶凭什么能成为行业新秀?它可谓是全能烹饪选手呢,看看这几点,妥妥给人拿捏住了!
01颠覆烹饪结构-左蒸烤右速蒸
森歌作为蒸烤一体集成灶的先行者,一直精益求精,坚持创新,专注对于集成灶下层结构的研发。森歌i5双腔智能蒸烤集成灶创新左蒸烤炸、右速蒸的结构,多达16种烹饪组合,能完美高效地应对各种家庭和情景的需求:
①在一家多口,口味挑剔的情况下,45L蒸烤炸+35L蒸箱80L大容量组合,既能一次搞定全家人的菜又能满足不同的口味!
②对于小户型家庭,可使用单腔进行蒸或烤,烹饪更轻便。特别是右边35L的速蒸腔,小空间快速透蒸,节能省时易清洁,可满足小家庭的快节奏生活,即便是一个人也能精致早餐,不费电还能快速收获营养美味!
③双腔独立烹饪,将需要不同烹饪条件的食材分开进行,精细化烹饪,不仅保证了食材口感,还让操作更加方便。双腔的结构+16种烹饪组合,满足了各类家庭的需求,让烹饪变得更灵活,让选择更简单!
02极致专业,下厨如有神助
i5双腔智能蒸烤集成灶不仅创新了蒸烤结构,在蒸烤功能上也更加专业,其拥有独特的高温蒸和3D嫩烤功能:在蒸汽功能下,借助烤管辅热,使温度能达到150℃,快速透蒸不夹生,即使是肘子这类难蒸的食材也能快速熟透!
3D立体加热技术,大功率加热盘瞬间产生大量蒸汽,结合烤箱性能,顶部利用烤管辅热,使得底部蒸汽到达顶部时,获得二次受热。上下双重加热,形成360°包覆式均温蒸汽。蒸汽动态平衡+蒸汽后排技术,能保持内部蒸汽持续循环,食材不串味,顶部不滴水,保证原汁原味!
3D嫩烤则由上下侧三面加热+大直径循环风扇,全腔体匀温同烤。还结合蒸箱功能,创新“加湿烤”功能,能快速锁住食材水分,达到外焦里嫩的效果。为了更精准地控温,箱内配置了NTC感温探针,实现烤制过程的精准控温,戚风蛋糕、马卡龙等专业甜品都不用担心翻车。
03智能加持,厨房更灵动
家居智能化是必然发展趋势,森歌在云栖大会上提出了智慧厨房的发展方向,并以创新者之姿,不段深化技术升级,赋予产品智能属性!
i5双腔智能蒸烤集成灶搭载了森歌i-SENG智能烹饪4.0系统,用智能属性为烹饪加持;20道星厨菜单,日常蔬菜甜品、水产海鲜、肉禽蛋类等家常菜式一应俱全,无须为烹饪温度及时间设置伤神,如同“烹饪大师”在旁指导,一键选择相应的程序就能启动操作,厨房小白也能秒变大厨。另外它可使用语音调节风量大小以及播放音乐、新闻等,还能APP远程控制,智能加持,让厨房烹饪更简单轻松!
04性能卓越,下厨开挂
吸力和火力是集成灶的关键性能,也跟平时下厨息息相关。i5双腔智能蒸烤集成灶风量达20m³/min,900Pa最大静压值,爆炒不跑烟;火力达5.0kW,轻松满足中式爆炒的需求。
在燃气灶具上,更是做了新升级!灶具定时功能,可以按预设工作时间,精准掌握烹饪时间,保证食物口感的同时解决了财产、生命的安全隐患,烹饪更安心!智能防干烧,会在灶具意外熄火、锅具干烧等情况发生时,立即切断气源,杜绝意外发生;移锅小火,实现在锅具被端走后大火自动转小火,避免下厨时的手忙脚乱,安全又节能!