我们都知道厨房里是最危险的地方，因为在区区几平米的地方，有“油电水火气”五项最危险的东西混合在一起。油主要是担心热油烫伤。电主要是担心电路老化，水主要是担心管道漏水，或者电路系统进水，火主要是担心油锅起火，或者电路起火。今天我们就重点来谈谈燃气的安全。
一、在密闭的空间里，燃气燃烧不完全会产生一氧化碳，与人体的血红素结合， 会影响血液供给氧气的能力，使人体组织缺氧导致中毒，并且在短时间内就 可以对人体造成严重伤害。因此，美、澳、日等国家均有室内一氧化碳测定器，随时监控室内的一氧化碳含量。 哈佛医学院有临床研究指出，即使在正常的一氧化碳浓度中，心脏也会受到 不良影响。美国《急救医学年鉴》作者麦克多伦博士曾经提到，有些人一氧 化碳中毒后，还以为自己得了感冒，经过血液检验后，才发现是一氧化碳中毒。所以在集成灶选择时要选择上进风中的全进风燃烧器，不会出现燃烧不充分的现象。特别是像美大集成灶这种聚热塔高效燃烧，悬浮喷嘴设计技术的，燃烧十分充分。
二、燃气泄漏十分危险。我们都知道在密闭的空气，燃气泄漏达到一定的额浓度，产生点火源的话就会产生爆炸。我们在实际生活中应该注意：
1、经常检查液化气瓶、燃气管、减压阀的使用情况，有安全隐患的必须及时更换。
2、安装之后必须对每一个接口进行检漏，定期对液化气瓶、减压阀、燃气管、燃气表等部件进行涂泡检测；
3、橡胶燃气管使用年限是1.5年，燃气管已严重超期，必须更换，最好采用金属软管。
4、液化石油气减压阀必须使用质量好的，大品牌的，可在创尔特天猫旗舰店购买。大品牌的有保障。
5、更换钢瓶时需保证减压阀上的密封圈不掉落，更换完毕后必须对减压阀与钢瓶的接口进行涂泡检漏；
6、会用户涂泡检测的方法，现场进行涂泡检漏的演示。检漏方法：用一只小碗配置肥皂水，后用毛刷蘸肥皂水逐一刷在各个接口处，如有气泡说明有燃气泄漏。
以上注意的话基本就不会出现燃气泄漏问题了，为了更安全建议大家购买集成灶时要买带燃气泄漏报警装置的，这种装置在感应到燃气时会自动报警、自动排放燃气，十分安全。美大集成灶在安全上就全部配备了这个装置。
说一千，道一万，不如到专卖店去看一看，安全十分重要，我们千万不可疏忽。
