如今,“南吃汤圆,北食元宵”的习俗依旧流行。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、核桃仁等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异,可汤煮、油炸、蒸食。
蒸炸煎炒煮 / 元宵花样吃
在元宵的这一天,想为家人烹饪各式美味的汤圆,共度团圆时光,除了包裹不同的馅料,不妨试试用力巨人M8-ZKD集成灶烹饪,解锁花样元宵。▲ M8-ZKD集成灶
力巨人M8-ZKD集成灶蒸炸煎炒煮样样精通,上部灶具空间可煮可煎可炒,99.96%油烟吸净率,打造健康无烟烹饪环境。
煮汤圆需“沸水下,文火煮”,因此对火候有一定要求。M8-ZKD集成灶选用上进风意大利索米炉头,5.0kW猛火力,同时可精准调节火力,烹饪汤圆好滋味。
▲ 水煮汤圆
除此之外,M8-ZKD集成灶下部空间配置30L烤箱、40L蒸箱,可左烤右蒸同时进行。烤箱除了烤功能,还兼备“健康空气炸”功能,空气炸汤圆,酥脆又香甜,轻松get。
将自己喜欢的口味汤圆在锅中煮到8成熟,捞出后裹上面包糠,再放入烤箱中,选择空气炸模式以及适合的温度,时间3分钟,一碗空气炸汤圆就出锅了。
灯火映万家,团圆共此时。不论古今、甜咸,“汤圆”亦或是“元宵”,吃一口香糯汤圆,味道甜在心里,一家人团团圆圆,温暖相伴,就是最美好的时光。
华灯逢元夜 今宵共团圆
花灯楼台上 阖家共元宵
力巨人集成灶
祝大家元宵节快乐
花灯楼台上 阖家共元宵
力巨人集成灶
祝大家元宵节快乐