“休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归末?”这里涉及到一个典故,西晋张翰字季鹰,在洛阳为官,见秋风起,因思吴中菰菜羹,鲈鱼脍,遂弃官南归。看来家的味道真像是一个人的名字一样,与身俱来不可忘却。家乡的方言、习俗和风景等都各具特色,如果问什么是最让人怀念的,那回答多半是家乡的美食,特别是妈妈烧的菜。对于出门在外或与父母分居的人而言,怎么才能品尝得到呢?柏信集成灶告诉你答案。
解决厨房难题 亲自下厨体验
现代年轻人下厨的比例相对比较低,原因大致是厨房空间小、惧怕油烟和火力不足等。厨房空间偏小是如今人们普遍存在的问题,据调查显示中国人住房平均厨房面积在5平米左右,小空间里塞下那么多电器确实不容易。而传统油烟机吸烟率并不高,一般70%左右,导致家里炒菜时油烟弥漫的情形经常出现。另外燃气灶的火力并不大,很多菜不能烧出味道来。
柏信集成灶以其强劲的功能,让这一切都能解决。柏信集成灶功能集成的特性,体积不足0.8m³,放在厨房里非常节省空间。侧吸下排的功能,可以提供22m³/min的大吸力,净烟率高达99.96%,轻松除去油烟,保持厨房的干净环境。而5.0KW的大火力,猛火燃烧,炒出的菜非常劲道。有了这些优势,相信下厨的年轻人会越来越多。只有亲自下厨,才能吃到最地道的家乡味。
炖煮蒸烤全能 美食就在身边
亲自下厨的另一重要问题就是如何做菜,很多人厨艺并不是很好,经常会出现黑暗料理等情况,对于这种问题怎么解决呢?柏信集成灶有办法。柏信集成灶运用了互联网技术,WiFi连接,实现社交、追剧、听歌、看菜谱等人机交互的功能,在做菜之前可以查看菜谱,然后准备食材和辅料,根据步骤来边学边做,在快乐中学习烹饪技巧,得到的不只是家乡的美味,还能追寻美好的回忆。
柏信集成灶蒸烤箱的功能极其强大,其左烤右蒸的设计,拥有70L大容量,实现蒸烤同步,效率加倍,美味更出彩。柏信蒸烤独立款集成灶,蒸箱采用大气蒸,独特的喷口设计能让蒸汽瞬间充满箱体,每一层都受热均匀,锁住食物鲜香。烤箱上下部都安置了发热管,上下同时发热,3D热风循环系统烘焙,食物受热更均匀,安装的NTC感温探头,能够精准把控每一度,烤出本身美味。无论是蒸菜还是烤肉,都达到最好的状态。
“试问岭南应不好,却道:此心安处是吾乡。”家的味道在哪里?柏信集成灶告诉你,就在你身边,就在你的厨房里。