十月的桂花香让瑟瑟的秋天多了几分甜甜的味道。小时候，母亲总会在傍晚烧起炉灶，做着孩子们最爱吃的饭菜。袅袅的炊烟升起，正在玩耍的孩子们就各自跑回家，围在炉灶旁等着锅里的美味。
长大后，孩子们远离了家乡，尝到了各种各样美味的小吃，但心里最惦念的，依然是记忆中母亲做的最平常不过的一道道家常。《世说新语·识鉴》记载了西晋的张翰因想念家中的鲈鱼和青菜，遂辞官回乡的典故。“莼鲈之思”正是在外游子最真实的写照。
有人说，所谓“乡愁”，不过就是想念家里的那口饭。正如《舌尖上的中国》里所描述的，对离家的游子来说，家乡的味道“是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡情、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”
于是，趁着国庆假期，囿于996的年轻人终于可以回家与亲朋好友大团聚，一起品尝家乡的味道。可是在家的日子总是过得飞快，还没吃够家里的饭菜，一转眼，又到了返程的日子。一如往年一样，#父母土特产塞满返程子女后备箱#又冲上了热搜。年轻人满载家乡特产回到工作的城市。闲暇时，走进厨房，学着母亲的手法，把家里带来的食材精心烹制，于是，这个充满烟火气的方寸之地，瞬间化身成了回味“家乡味儿”的记忆工厂。
在这个过程中，厨房里的金帝集成灶，就成为了我们美味杰作的得力帮手。尤其是今年新推出的A900ZK2双蒸一烤集成灶，打破了集成灶一直以来单一腔体的局限，以蒸烤一体+蒸箱的组合，为我们带来更实用、更多元的烹饪体验。
“蒸”在我国已经有上千年的历史了。蒸菜也在中国人的日常烹饪中占据很重要的角色。因此，金帝A900ZK2集成灶采用了50L大蒸箱+30L蒸烤箱的搭配形式，既能满足同时烹饪的高效率，又可以充分照顾到不同食材对于温度和时间的不同需求。并且，1℃的精准控温，充分满足了中国人对于美食的“挑剔”。哪怕只是一碗米饭，也能蒸得香软弹滑，一如家乡的熟悉味道。
不光是蒸，随着中国的饮食文化更多元，源于西方的“烤”也流入中国人的生活。金帝A900ZK2集成灶烤箱底部高功率加热+顶部涡流热风，可以让腔体内的温度更均衡，同时，多段蒸汽辅助烧烤，得以让烤出的食物表面脆而不干。蒸得精，烤得嫩，金帝A900ZK2通过“双蒸一烤”为离家在外的游子带来更真实的家乡味。
