在中国，爆炒煎炸蒸煮焖炖等十八般烹饪，造就了中式烹饪的美名远扬，很多食物经过中式烹饪后就变成了，人们难以割舍的心头美食。这些泛着闪烁光的食物，能把隔壁小孩儿都馋哭了。
例如炸藕盒。莲藕切成片夹上适量的肉馅，裹上面糊过油炸，用这种经典的做法炸出来的藕盒让人百吃不厌。刚出锅的藕盒色泽金黄，外酥里嫩，一口咬下去，爽口的藕和鲜香的肉馅完美结合，让人回味无穷。
其实，自全球首台油烟机在意大利诞生以来，油烟机历经多次技术革新与迭代，吸油吸净率已有大幅提高。但是，对中国家庭主妇来说，油烟上脸这一问题却一直没能解决。
油烟不上脸的“神器”——集成灶
美食制造者——集成灶
人们常说，“爱与美食不可辜负”。与其扒在窗台对着隔壁家的美食流口水，不妨用集成灶亲手下厨烹制出可口美味，和家人一起感受藏在美食里的风味人间，一起馋哭隔壁小孩。
例如炸藕盒。莲藕切成片夹上适量的肉馅，裹上面糊过油炸，用这种经典的做法炸出来的藕盒让人百吃不厌。刚出锅的藕盒色泽金黄，外酥里嫩，一口咬下去，爽口的藕和鲜香的肉馅完美结合，让人回味无穷。
然而炸藕盒的美味却也令厨房油烟四起、烟雾缭绕。面对厨房油烟，我们往往不重视，认为厨房油烟带来的影响只是炒菜那一刹那，殊不知，厨房油烟对人体的危害极大。
其实，自全球首台油烟机在意大利诞生以来，油烟机历经多次技术革新与迭代，吸油吸净率已有大幅提高。但是，对中国家庭主妇来说，油烟上脸这一问题却一直没能解决。
不少用户都表示，家里用的油烟机无论吸烟效果多好，油烟总会经过脸部，希望能有一台帮助自己真正远离油烟对皮肤和健康的伤害的“油烟机”。
油烟不上脸的“神器”——集成灶
它是如何做到油烟不上脸的？据了解，传统油烟机高度为750mm，吸烟口高于鼻线，人体往往被迫共吸油烟。柏信集成灶摆脱传统吸油烟机设计思路束缚，利用微空气动力学原理，采用全新概念的侧吸下排技术，在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟污染源与外环境彻底隔离开。把油烟直接从油烟产生处吸走，让油烟不经过主妇们的脸。这也意味着，使用集成灶人们可以不必再担心油烟上脸的问题。
美食制造者——集成灶
烹制美味，还需要一款得力的燃气灶具，才能轻松掌控火候。但凡下过厨的人都知道，火候的大小关系到一道菜的好坏，恰到好处的火候烹饪出来的食物才能升华美味。
集成灶拥有5.2Kw以上的劲猛大火力，比普通燃气灶炉头火力更大更猛。缔造出“炉火纯青”的强劲火力，点燃瞬间就开启“美食”模式。
人们常说，“爱与美食不可辜负”。与其扒在窗台对着隔壁家的美食流口水，不妨用集成灶亲手下厨烹制出可口美味，和家人一起感受藏在美食里的风味人间，一起馋哭隔壁小孩。
