金帝告诉你新房厨房装修，集成灶值不值得买？

 

      我们买烟灶或者犹豫要不要买集成灶，最核心的，就是为了更好的吸油烟，更好的烹饪。吸油烟看什么？业内的专业说法叫油烟吸净率。传统烟灶和集成灶，最本质的区别之一，两者的吸排方式是完全不同的，传统油烟机都是顶吸上排，而目前集成灶基本都是侧吸下排。集成灶的优势在于缩短了油烟扩散过程，可以实现在油烟扩散的瞬间，将油烟吸排干净，不会出现油烟逸散等状况发生。

 

        从数据上来看，传统油烟机的油烟吸净率在60%-70%，而市场上一般集成灶的油烟吸净率可以达到95%，大品牌的集成灶甚至可以达到99%以上，即几乎所有烹饪中产生的油烟都能被集成灶净排出去。这样来看，差距就出来了。

 

        厨房的核心，舞台的中心区，就是烟灶所在位置，转身旁边有水槽有其他厨房电器。如果你仅仅只需要烟灶，不考虑厨房集成化的烹饪体验，比如不需要另外再买蒸箱、烤箱、甚至消毒柜，或者是买一套分体式的集成灶，这一类就是只有烟机和灶具，毕竟集成灶超强大的吸油烟率还是有目共睹的，或者买传统的烟灶也行。

 

        但是考虑到现在厨房装修，我的经验是，住了几年，会发现需要的东西越来越多，很多人家只买烟灶、消毒柜，后期台面上堆了微波炉、小烤箱，更不用说还有电饭煲、热水壶、瓶瓶罐罐，操作台面一下子就凌乱不堪、施展不开了。

        所以越来越多消费者去卖场也好，电商平台也好，都开始接受所谓一站式购买，通俗的理解就是“套购”。那么这时候，集成灶的模块化优势就出来了：集成了吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱、烤箱等功能，把集成的众多功能设计成独立的模块进行不同组合。现在像帅丰、森歌、火星人等等一众集成灶品牌，都有蒸烤一体集成灶新品。特别我了解到，现在像金帝。都推出一款新品，直接蒸烤消一体，实现一台抵上更多台用。

        除此之外，得益于功能整合的优势，集成灶各个功能间还有很强的联动作用，比如上炒下蒸、烟灶联动功能，上方灶台炒菜的同时、下方的蒸箱区可以蒸菜，大大节约时间。这就相当于智能手机的分屏设计，可以边追剧边聊天，两不耽误又能提高效率。这种体验，是单纯的烟灶不能满足的。

        更何况，传统烟机有的智能功能，其实集成灶现在也有了，智能语音、自动熄火保护、可视化屏幕操作控制、海量菜单……很多都已经是这个行业中高端产品的技术标配。

 

        所以，看上去过万的集成灶价格有点惊人，但我们不能仅仅因为价格因素就弄错了你购物的本意，毕竟我们是为了吸油烟大火力、更多烹饪方式来买产品的，不是为了省钱达不到使用预期，事后去做重复工作的。

        因此，综上如果你要更好的吸油烟，同时家里确实有多方面的烹饪需求，日常使用蒸烤功能比较多不会闲置，那么我建议你索性一次性购买一台集成灶，尤其是蒸烤一体的，远比单独购买厨电划算得多。

        不要过度纠结集成灶值不值得买，只要在自己可以承受的预算范围内，我想，去享受更加优质的生活，这对所有人来说，都是很难拒绝的吧。