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    您理想中的整体厨房是什么样的呢?

    • 发布时间:2011-08-15
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           厨房调查显示,大中型城市厨房面积普遍偏小。有的厨房很大气,有的厨房有情调,但平平无奇的厨房也十分普遍,如论从格调、档次或者大小来说,而没有可圈可点之处。那这些厨房到底怎么了?要找出问题的所在,并加以改善。

    现在大多数业主的装修都采用“重客厅,轻厨房”,这是造成这些现象的客观原因。许多人眼中,厨房就是做饭的地方,没必要大费周章。

    行政主管:我觉得我的厨房太小了,平时一两个人在里面还行,人一多就显得挤,一边是客房,一边是客厅,想改大也麻烦。有人建议我把厨房和客厅的墙打掉,做成开放式的,但我觉得这样客厅的油烟太重,不舒服。怎么办?

    杂志编辑:我理想中的厨房就像电影里那样,能在厨房里吃饭、聊天甚至跳舞。可我觉得中国的厨房现在还不能做到那样,毕竟文化观念和生活背景不一样,很多西方人觉得理所当然的事,在中国人看来或许是不可思议。也许当我真的有了这样一个厨房,我的父母就会说,厨房嘛,就是做饭的地方,搞成这样得花多少钱,真是浪费。

           IT人员:理想中的厨房,我想首先是在里面做饭、炒菜时要舒服,不能满屋油烟,通风、排气、抽油烟的功能必须很好才行。另外,厨房里那么多东西要有地方放,所以厨柜的容量一定要大,而且用起来一定要方便。洗水池跟灶台的距离不能太远,灶台不能太高,否则做饭时会很不方便。我觉得好厨房关键是好用。

           从调查的情况看,理想的厨房应当具备实用性是功能性。厨房在满足基本的烹调、洗涤、收纳功能,还应具有良好的通风。厨房应该像客厅一样重要,不仅仅是一个做饭的地方,也是一个情感交流的场所。让“生活在厨房的观念深入人心。厨房的装修不仅要体现主人的个性与品味,更多的应该打破传统,营造出理想的开放式厨房,没有油烟,没有隔离,让厨房不仅仅是烹饪的场所,更应该是家人沟通感情的最佳场所。


           现在看传统吸油烟机最初的设计原理源自“食清淡、少油烟”的西方国家,根本不适合中国旺油煎炒的烹饪方式,由美大实业股份有限公司研发的美大集成灶,颠覆传统吸油烟机的设计思路,首创下排油烟系统,根据微空气动力学原理,将锅沿平面上的气流经过组织,形成流体隔膜,把油烟与环境双向隔离,有效解决了传统油烟机油烟扩散的致命缺陷,气味降低度(净化率达99.6%)以上,为厨房带来了清新健康的空间,让理想的中国开放式厨房成为显示,让厨房不再只是做饭的地方,让“生活在厨房的观念深入人心。

           那您理想中的整体厨房是什么样的呢?

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