据中怡康1-5月份数据显示，2011年5月份油烟机同比去年零售量下降了19%，1-5月份同比去年零售总量下降了6.91%，零售总额只同比上升了2.87%。灶具方面，5月份同比去年零售量下降了 17.49%，1-5月份同比去年零售总量下滑了5.18%，零售总额也只同比上升了1.36%。据艾肯家电网针对全国主要城市调查发现，市场从5月中旬开始急转直下，整个6月份相比去年同期出现了不同程度的下滑。
从市场来看，1-4月份市场仍处于良性发展阶段，但是增速放缓，从5月中旬开始整个市场开始出现回落。从整个半年度来看，厨电行业同比去年仍有小幅上升，但是增幅低于5%。从全国销售数据看，上半年度全国厨电市场主要表现出了以下几个问题：
一、促销力度更大，但是效果明显不如往年。尽管原材料价格上扬，人力成本上升，油烟机、灶具产品价格微升，但是相比于去年，零售终端的促销力度更大，次数更频繁。卖场负责人说，国美、苏宁周周搞活动，周周要资源，但是效果又不明显，搞的我们都吃不消了。苏宁电器四川区域相关人士直言不讳，上半年年度市场不景气，只能依靠抢夺竞争对手的市场份额提升销量。
二、零售渠道增幅有限，传统百货渠道和装修建材市场遭遇危机。从渠道上看，国美、苏宁的销售额同比去年确实有所上升，但是业内人士分析，两大连锁渠道销售额上升主要是因为一方面门店数量增加，另一方面是自有品牌的增加和销售额的提高，同时该人士也透露“过账”也是惯用的伎俩。而传统百货渠道和建材装修市场则出现了明显的下滑，因为房地产市场的冷淡，整个建材市场的人流量也受到了严重影响，更别提销量了。美的厨卫贵州区域相关人士也指出，在整个上半年传统百货和建材装修渠道受到的影响最大。房地产政策调控对于一、二、三级市场影响比较明显，四、五级市场影响三、倒闭风波再次来袭。业内有人曾经玩笑说，看烟灶市场好不好，只要看看大岑工业区内工厂开工状况就知道。的确，不管是之前的经济危机，还是如今的政策调控，首先感觉到市场不妙的就是这些微小企业，中山大岑作为非一线厨卫品牌和OEM企业的集中地，它在2011年上半年度的表现最能反映厨卫行业所面临的问题和困境。据深入调研了解，大岑几乎所有OEM企业订单在进入5月以后大幅下滑，比例不一，其中下滑最明显的几个OEM企业的销量同比下滑超过50%。一个有说服力的迹象是，大岑街道两旁曾经挤满的各类门市部、专卖店、小吃店等等如今还在营业的为数不多，关门打烊的比例接近30%，还会不断有商家关门，原因就是生意太差。生意差的直接原因是生活在附近的工人少了，而工人的流失最根本原因在于大岑继2008年底那波倒闭潮后再次遭遇了危机，不少OEM厂家和品牌企业关门。
尽管区域市场从5月份开始惨淡无力，但是从工厂反馈的信息显示，2011年1-6月份大部分主流品牌都现实了快速增长，老板实现了23.1%的快速增长，华帝业绩快播显示华帝母公司销售收入较去年同期增长18.36%，美的厨卫上升近50%，苏泊尔厨卫上升了15%等等，主流品牌上升幅度基本都超过了专家分析认为造成这种迹象的主要原因有三点：一、工厂的增长数据存在一定的水分，第二、工程市场快速发展，特别是精装房和公租房的快速发展，而这部分数据增长在区域市场无法完全反应;第三，代理商和渠道商库存压力较大，工厂压货现象明显。这三点分析也得到了工厂和代理商的默认，一方面工厂从经营层面考虑，数据不能太差，另一方面这也是为了促进代理商快速出货。华帝某区域代理商也坦承，今年压货现象很明显，他去年的销售额是1000万，而现在的库存已经接近1000万了。
对于下半年的发展趋势，工厂层面的主流看法是今年下半年的增长幅度肯定低于去年同期，但是也不会出现负增长。国家大力推行建设保障性住房以及房地产精装市场，也对卫厨行业的发展起到一定的促进作用，虽然国家出台了新“国八条”来抑制炒房者，对卫厨刚性需求市场却没有影响。另外随着中国城镇化发展的加速，三四级市场发展速度也非常快，市场空间巨大。总体而言，中国卫厨市场空间巨大，需求较明显，未来也将保持持续增长的态势。方太则认为，房地产市场的调控或多或少影响了家装相关行业的发展，厨电也不例外，下半年总体增长与以往相比将有所放缓。对于企业而言，要在扎实练好内功，做好产品，提供优质服务的同时，进一步发掘新的渠道，如电子商务、工程业务等，以获得增长。华帝的观点也类似，下半年行业受房地产调控的影响，在精装配套、团购、KA渠道上仍会受到不同程度的影响，因此，华帝将重点放在了自有渠道上，同时加快县乡市场网络的开发和终端布局。
除此之外，也有部分品牌认为，下半年整个行业将再次迎来“艰难”时刻。
但是在区域市场，主流观点却表现的较为悲观，大部分代理商并不看好下半年的发展趋势，他们普遍认为下半年的增长不容乐观，竞争压力将更大，行业甚至会陷入低谷。欧意电器重庆代理商也认为下半年出现转机的可能性不大。万和电器重庆区域马经理也认为，尽管上半年万和取得了增长，但是下半年竞争更大，市场将更困难，万和下半年也将部分重心转移至做好区域基础工作。麦斯客厨卫西安区域营销总经理的韩芳认为，房地产市场受调控影响成交量在下降，同时出台的限购令让整个西安房产市场跌入低谷，在这种大背景之下，与房地产行业息息相关的厨电行业也将受到牵连，下半年很有可能出现下滑的趋势。美的厨卫贵阳某代理商也表示，从市场的发展来看，下半年不会太好，虽然具体说不上什么原因，但是产品卖不动是不争的事情。
当然也有部分代理商和区域分公司看好下半年的增长，他们认为，虽然房地产市场调控明显，但是刚性需求还在，同时上半年代理商都在扩建渠道，特别是自建渠道，渠道的增加是提升销售额的有力措施之一。贵州华帝区域经理杜总则认为，下半年是旺季，从6月份市场来看，下半年仍旧会保持平稳发展，但是增长有可能低于去年同期，这或多或少和宏观调控有一定的关系。美的厨卫西安区域冯经理认为，整个年度基本都会保持一个稳定的发展趋势，上半年的增长也将持续进入下半年，预计下半年的增长和上半年基本保持一致。苏宁电器西安分部柴济港经理也十分看好下半年的发展趋势，他认为，第一下半年是传统旺季，刚性需求仍在;第二前两年购房今年面临交房，目前厨卫消费市场受房地产影响有限，购买力还在;第三，随着城市化进程的加快和“城中村”的大范围拆迁，这些都为厨电市场的发展注入了新的增长点。
新国八条的出台，二、三级城市相继出台的限购政策，宏观政策的持续调控继续朝着不利产业发展的方向，但是公租房似乎又让工厂和代理商看到了些许希望，成也房地产，败也房地产，厨卫产业的新危机似乎已经悄然来到。
