辣椒，不仅能让人食欲大开，而且辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，吃辣椒的皮肤美白。我国从南到北的各式菜系中都少不了辣椒的身影，有些地方的人甚至无辣不欢。虽然有辣椒的菜比较好吃，但辣椒在下入锅中的那一刻“噼里啪啦”的响声和冒出呛鼻的油烟，让人喷嚏接连不断，眼泪满溢的感觉还是挺不好受的。倘若所做的菜式需要胡椒、葱段等刺激性配料，则味道会更大。
然而，不说炒辣椒所产生的刺鼻油烟不仅污染厨房环境，更是威胁着人们的身体健康。长期吸入这种油烟的人，患鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病的几率会大大提高。单是掌勺人炒辣椒时所遭受的呛鼻气味就让人不堪忍受。
对于美盼集成灶来说油烟不是事，炒辣椒更不是事，美盼集成灶4.8KW~5.2KW猛火爆炒，省气热效率高，蓝焰劲火，火力十足，比传统灶具炒菜省十多分钟，搭配18~20m3∕min飓风速吸，让你轻松炒辣椒，和黄脸婆说拜拜。集成灶引领中国厨房新方向，下排油烟系统，一改油烟往上走的老旧传统，让油烟未及扩散前就统统往下排，让油烟不侵蚀脸部，真正零距离吸排，彻底解决油烟难题。
美盼集成灶一体风道，作为强力下排系统，通过阔口拢烟、向下收口、负压激增，形成强劲下排吸力，让油烟无处可逃，配合航空涡轮增压技术，劲吸下排，全面覆盖每一丝油烟。大大提升了厨房油烟的排放率，彻底消灭顽固油烟。
在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟在未扩散前得到有效排除，从导烟、吸烟、油烟分离、集油、聚油全程缜密设计，使集成灶的油烟吸净力大幅提升，有效解决了厨房油烟满屋飞的难题。
美盼集成灶搭载智能防火墙技术，其智能感应吸入火焰的温度，达到一定的保护温度便会自动切断整机气源，保障消费者的安全。
