经历了一个学期的校园生活
随着考试的落幕
孩子们也即将迎来暑假
相信大家的内心是无比激动
在学校里读书的时候
不是经常回家吃饭的
有可能一星期回家一次
也有可能一个月回家一次
上完课我们去食堂
吃着“黑暗料理”
心中怀念家里妈妈做的饭菜
趁这个暑假
亲自动手做几道孩子爱吃的
厨艺不好没关系
只要准备一台普森蒸烤款集成灶
这里我给大家简单介绍二款食谱
蜜汁烤翅
用料:鸡翅若干、辣椒粉(可选择)少许、料酒,生抽,香油,胡椒粉,糖,盐少许、蜂蜜少许。
烹饪方式:
1.腌制:把鸡翅放在一个比较深的碗里,加料酒,生抽,(大概1:2,加一起能到和鸡翅齐平的高度就行),盐糖少许,再放些姜片去腥,加几滴香油可以更香一点,腌制一个小时;
2.普森蒸烤集成灶预热180度左右,鸡翅放入烤盘,烤15分钟,拿出来就可以看到鸡翅出水,不用管直接刷蜂蜜;
3.再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟,这时候可以看情况补刷蜂蜜再烤5分钟,到鸡翅金黄就可以啦。
美味蒸鱼
鱼肉有丰富的营养,而蒸的这种做法,可以最大限度保留鱼肉的营养,并且味道也十分不错。
原料:鱼、葱、胡萝卜、姜、香菜、白胡椒粉、盐、酱油、水、麻油、食用油、辣椒步骤:1、将鱼处理好洗干净,在表面抹上盐和白胡椒粉,鱼肚里放入姜丝,腌制15分钟,去腥调味。
2、胡萝卜切丝,一部分放在盘底,放上腌制好的鱼。
3、将鱼放入蒸箱中蒸5到8分钟,在这个过程中,将酱油、香油、水混合在一起调酱。
4、将蒸好的鱼取出,香菜、葱切段,和剩下的胡萝卜一起铺在鱼身。
5、淋上调好的酱汁,然后淋上热油,放上切碎的辣椒,这样就做好啦~
杜绝油烟·淳净厨房
给你一个绿色厨房
老人要蒸菜,孩子要烤翅
一台普森集成灶统统给你搞定
让孩子乐享美食
让孩子吃出健康身体