从《国家宝藏》走进公众视线的“样式雷”，对于中国建筑的影响，可以说具有现代建筑学上的历史意义。雷式家族在二百多年间执掌清代宫廷“样式房”，修缮和建造了包括故宫、圆明园、清东西陵在内的中国五分之一的世界遗产建筑，可谓传奇！样式雷精妙的结构设计，不但能够起到支撑和承重的基础作用，还有美观的艺术价值，更实现了通风、采光、隔音等现代建筑的需求。
在油烟机行业，也有类似于“样式雷”一样的存在——德意穹顶系列油烟机：创新穹顶式的油网结构，利用伯努利效应提升油烟排出的速度；延袭强排世家的优势，追求极致，实现850Pa超大风压和21m³/min大风量的双重硬实力；创新设计与精工品质合一，智能化操控与传统匠心品质的高度结合。现在，现在穹顶II系列升级而来，带着更先进的结构设计，更强悍的风道系统，以及更智能的操控交互，荣耀回归。
140mm二阶深腔，穹顶效应 强拢瞬吸
第一代穹顶式油烟机，是德意电器于2015年发明的油烟机新品类，以其独特的穹顶式结构设计开创了油烟机的新物种，集T型机和塔型机的优势于一身，并且连续两年抢占了高端厨电市场的销冠。可以说，穹顶是德意产品创新史上，除了第一台嵌入式灶具之外的另一个“王炸”，24项专利加持，荣登殿堂级产品的阵营，助力德意品牌跻身厨电品牌前列。
通过外观就可以直观地看到，穹顶II系列拥有一个深度达到140mm的二阶拢烟深腔，这个结构类似于“样式雷”设计的一种屋顶结构，也是最初这个系列产品名的由来，像一个屋顶。当然，这可不是一个简单的屋顶结构，而是利用了高科技穹顶效应的黄金屋脊设计。其设计原理来自于流体三大基本原理之一的伯努利效应(边界层表面效应): 流体速度加快时，物体与流体接触的界面上的压力会减小，反之压力会增加。反映出流体的压强与流速的关系：流速越大，压强越小；流速越小，压强越大。这样的结构设计让油网上下部分存在压强差，这个差值产生托举力推动油烟快速向上升腾，从而让油烟吸得更净，排得更快。
除了最佳的空气动力布局，黄金屋脊设计结构使得穹顶油烟机的拢烟腔面积比普通欧式油烟机足足增加了30%。也就是说，当爆炒大量油烟乍起时，穹顶结构能够在最佳高度、在油烟扩散之前拢住油烟，避免油烟的扩散和逃逸。
850Pa超大风压，系出名门 强排油烟
前段时间因为疫情宅在家中，很多平时难得下厨的人都开始修炼厨艺，因此也有更多的人开始关注油烟问题。有一位戴眼镜的大咖就在知乎上说：每次做完饭，眼镜片上沾了很多细小的油点，一擦就更糊了，必须得用洗洁精水洗才行。他就有一种担忧：妈妈一日三餐做饭，这些空气中的小油点是不是也会随着呼吸进入她们的肺部，从而影响她们的健康？这大概代表了部分公知的认知习惯，从一些生活细节发现了油烟潜在的危害。
其实这种担忧并不是空穴来风，早在2008年，头条发布厨房油烟大数据报告就指出，油烟中含有300多种有害物质，可导致肺炎、哮喘及其他呼吸道疾病。近年来家庭主妇罹患肺癌的比例升高，或与油烟有关。妈妈和妻子作为下厨频次最高的人群，成为油烟的最大受害者。目前解决油烟问题最有效的利器仍是油烟机，但是普通油烟机已经不能应对日益增大的高层公共烟道的排烟阻力。
高层住宅大家共用一条公共烟道，当烹饪高峰期，烟道里的空气阻力就很大。油烟机存在的核心价值就是“排烟”，而排烟的关键能力指标是足够大的风压。谁家油烟机的风压大，谁就享有排烟优先权，因为“不是东风压倒西风，就是东风压倒西风”。当油烟机的风压大于公共烟道的风阻，就顺畅排烟；油烟机的风压若小于风阻，就油烟倒灌。所以风压越大，排烟越畅。
德意专注于大风压领域11年，五代大风压油烟机产品屡创新高，穹顶II升级新品850Pa风压已遥遥领先行业，搭配21m³/min的大风量，可以抵御任何公共烟道的阻力，彻底排净油烟再无倒灌。
为什么德意能不断刷新风压记录？除了起步早、经验丰富，更多的是创新驱动的核芯设计：搭载SP3.0全直流变频电机，2000转/min强劲速度带来强排劲吸源动力；仿生双翼涡轮，波形降阻顺畅进烟，锯齿切风强劲排风；畅排增压风道系统，增压蜗壳配合一体式风道出口，让油烟顺着跑道跑，杜绝紊流和动能损失；独特的导风圈设计，优化了导风圈角度和弧度，每一处细节的精进只为让排烟更顺畅一点。
两大智能操控，人机互动 全新体验
油烟机产品技术已经相对成熟，但这些年来，吸油烟机并未因此停下创新的脚步。创新的根本目的是给消费者带来更便捷、更健康的生活方式，在家电普通智能化的大趋势下，油烟机的智能化发展也有目共睹。
以新上市的穹顶II为例，升级加载了挥手感应2.0版，能智能识别五种手势，不用接触油烟机就可以隔空控制开关、调节风量大小和开关灯光等。试想一下，洗干净手准备直接用手接触食物下锅的时候，发现油烟机还没开，这时候如果用手指操控了油烟机面板，你是不是又得再洗一次手？另一种可能，如果是刚碰了肉类的油腻手，直接按烟机开关，也是一按一个油指印，又得费劲擦拭面板。挥手感应就是让厨房生活中的这种细节都变得更加便利，轻轻一挥手，隔空就能控制油烟机，让下厨的幸福感瞬间UP。
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除了挥手感应，烟灶联动功能也是“健忘症”妈妈们的福音：灶具点火时，油烟机即刻自动启动，不用二次操作；灶具关闭后，油烟机再运行三分钟清除余烟后自动关闭。只要记得开关燃气灶，就不会忘记油烟机，二者在操控上的一体化，让很多疏忽忘开关油烟机的情况不再发生。这些智能解决方案的出现，推动油烟机产品不断向智能化趋势发展。
时代的进步，不仅带来了更多智能的配置，也带来了审美的改变。此次穹顶II的升级，还体现在外观改良设计等方面，比如：更硬朗的操控区前脸、防护罩切角设计，更便捷的可放进洗碗机清洗的短油杯，更时尚的UI界面，“日环食”无级滑触设计等等。一切不计成本的升级，只为不负穹顶的盛名。
作为穹顶的升级版，穹顶II承担的使命不言而喻。能否再续第一代的辉煌战绩，能否成为德意新生代的“产品一哥”，能否像“样式雷”一样成为历代传承的佳话？且把即将开锣的五一黄金周作为试金石，看看能否带来销量的满堂红！
