3月25日中午,由浙派集成灶主办的“浙派美食争霸赛”总决赛在浙派智能整体厨电多功能展厅拉开帷幕。现场美味佳肴惊喜不断,美味烹调引爆现场。
此次比赛共有六名选手进入到了决赛环节,他们分别用浙派蒸箱和烤箱以及浙派集成灶在规定的时间内各显神通,纷纷拿出看家本领,创造出一道道佳味名肴。
浙派集成灶的侧吸下排大吸力,即使选手随意翻炒,也不见油烟,健康又安全。
3号选手和6号选手则是选用了浙派蒸箱分别制作了波士顿大龙虾(葱油)和玉子虾仁。浙派蒸箱采用双层玻璃安全加倍360度循环加热,同时能有效锁住食物的水分,保持美食的新鲜度,长按3秒即可启动,简单易上手,方便快捷,保证食材的原汁原味,厨房小白秒变大厨。
随后经过浙派评委们从味感、质感、观感对菜品的色香味严格、公正、公平的评审打分,分别由1号选手的酸菜鱼、4号选手的海陆双拼披萨和2号选手的辣子鸡丁分别获得一等奖、二等奖、和三等奖。
此次比赛共有六名选手进入到了决赛环节,他们分别用浙派蒸箱和烤箱以及浙派集成灶在规定的时间内各显神通,纷纷拿出看家本领,创造出一道道佳味名肴。
1号选手和2号选手皆用浙派集成灶制作了酸辣可口的酸菜鱼和劲爆美味的辣子鸡丁。
浙派集成灶的侧吸下排大吸力,即使选手随意翻炒,也不见油烟,健康又安全。
3号选手和6号选手则是选用了浙派蒸箱分别制作了波士顿大龙虾(葱油)和玉子虾仁。浙派蒸箱采用双层玻璃安全加倍360度循环加热,同时能有效锁住食物的水分,保持美食的新鲜度,长按3秒即可启动,简单易上手,方便快捷,保证食材的原汁原味,厨房小白秒变大厨。
作为一个优秀的烤箱,没有独家的烤技怎么行?4号和5号选手使用浙派电烤箱制作了海陆双拼披萨和烤乳山生蚝,其3D风扇热循环食物都在一个烤度上,烤出来的披萨酥软香醇,生蚝鲜嫩无比。
随后经过浙派评委们从味感、质感、观感对菜品的色香味严格、公正、公平的评审打分,分别由1号选手的酸菜鱼、4号选手的海陆双拼披萨和2号选手的辣子鸡丁分别获得一等奖、二等奖、和三等奖。
此次美食大赛不仅是对选手们厨艺的交流,更是对浙派厨具的一次检阅。希望通过这次的厨艺大赛,向大众传播健康合理的饮食习惯,促使员工在工作之余注重身体素质和生活质量,以更健康的体魄和饱满的精神投入到工作中。