梨性寒、味甘、微酸,有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用,可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽。家里一堆梨,那就来个冰糖炖雪梨吧,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子有养护作用。
食材:雪梨、银耳、冰糖、枸杞、红枣、川贝粉
1.将雪梨梨沿上部四分之一处削开,形成顶盖,用薄一点的勺子挖空梨核。

2.加入银耳、冰糖、枸杞、红枣、川贝粉,最后加入适量水。

3.把雪梨顶部盖上,放入厨壹堂B7Z蒸箱,蒸25分钟。

4.最后,将雪梨从蒸箱内取出,凉一下就能吃了。


冰糖炖雪梨除了清润止咳,还有美容养颜、滋润皮肤的功效,做起来也简单方便,是这个季节不错的选择哦!

食材:雪梨、银耳、冰糖、枸杞、红枣、川贝粉
1.将雪梨梨沿上部四分之一处削开,形成顶盖,用薄一点的勺子挖空梨核。





