古人有言,民以食为天。一日三餐是日常饮食起居中最基础、也是最主要的一项内容。想把家经营好,不一定要上得厅堂,但至少得有一人,下得了厨房,并且乐此不疲。
烹饪丰盛的美食,离不开煎炒炸炖。然而,烹饪过程中往往会涉及大量的化学反应,特别是在对食物和油进行高温处理的过程中,食材中的很多有机成分在高温下热分解,生成大量细颗粒物和有害气体;同时,食物中的水分汽化并部分冷凝成雾,与食用油的挥发物一起,形成我们生活中常见的油烟。
都说唯有爱与美食不可辜负,可是下厨的过程并不容易,除了柴米油盐酱醋轮番轰炸,更有油烟味充斥全屋,逼你“退避三舍”。
整治厨房油烟这条“拦路虎”,告别刺鼻烟呛,培恩集成灶一直在用硬核科技,守护无烟厨房。
培恩集成灶,运用微空气动力学原理,采用侧吸下排的方式,让油烟魔力般的往下吸走。弧形曲面玻璃挡烟板,拢烟效果更可靠。增容降噪,形成黄金拢烟区控烟。鲸吸式飓风吸力,三级调节,把控有度,彻底颠覆传统吸油烟方式,油烟吸净率高,不升腾不上脸,油烟再多也不怕。
培恩集成灶高端机型内置“电热清洗”功能,经过电加热来消融附着在蜗壳的油垢,并在蜗壳内部构成高达95℃的高温环境,从而消融风轮上的油垢,接下来,再经过风轮的滚动使用离心力来甩落油垢至油杯就完成了清洗。
一键式启动,电热自动深层清洗,物理分解油腻,避免因油烟过重而导致的异味、吸力下降、噪音大等问题。解放双手,真正避免油烟对人体的二次损害。
培恩集成灶采用特制的冷凝板,由于特殊涂层的作用 ,油脂混合物轻易被分离,并导入导油槽。根据空气动力学原理,双层油网采用了进烟孔错位设计,在超强负压作用下,油烟分子经过双层油网后,大部分油烟分子被过滤掉 。剩余较小比例的微油烟分子被卷入高速旋转的风轮,由于油脂跟烟的重量是不同的,蜗壳采用螺旋设计,在离心力的作用下微油分子被甩到内壁,并导入油孔。
通过三重油烟分离技术,油烟被分离成水蒸气、油滴和其它无害烟气,油滴和一部分水蒸气在冷凝过程中滴入集油盒,剩下的烟气则被排出厨房,有效避免了因油烟分离不完全而造成的室外空气污染。
大多数人在下厨时,经常忘记打开油烟机,往往会在油烟四溢时才发现这个问题。开启油烟机其实只是一个抬手的动作,可以说是半点技术含量也没有,但是频繁的遗忘却会堆积更多的厨房油烟。
培恩集成灶的烟灶联动功能,在很大程度上缓解了这个问题。当燃气灶点燃时,油烟机自动感应启动。不用再单独控制烟机,彻底告别手忙脚乱。
经常使用油烟机的人都知道,炒完菜不要立即关闭油烟机,要隔一段时间再关,这样油烟吸得更干净彻底。培恩集成灶特有的延时风机恰好解决这一痛点。当燃气灶关闭后,风机自动延时3分钟关闭,洗净残余油烟。这样人走出厨房不必再特意折回关掉油烟机,或是出现一时有事忘了关油烟机的情况。
明明可以靠颜值,偏偏却要以实力征服大众。培恩集成灶,懂科技更懂厨房,深耕厨电行业多年,深入挖掘厨房痛点,致力于用科技服务生活,减少油烟的侵害,为更多家庭打造“无烟厨房”。