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    香菇搭配鹌鹑蛋,完美新式烧烤!

    • 发布时间:2019-10-09
    • 来源:
    • 编辑:
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           生活多美好
     
           结束了一天忙碌的生活,偶尔会有些不一样的想法。烧烤这个选项总是首先出现,但无奈担心炎炎夏日街边烧烤的食材新鲜度......
     
           想吃烧烤,自己在家动手做就可以!
     
           香菇作为营养价值丰富的食用菌,人们对它都不陌生。但它在我们的日常菜肴里一般都是作为配菜出现,加少许香菇用来提鲜。
     
           但是今天为大家介绍的是一道以香菇作为主角的菜肴,这里用到的香菇是鲜香菇,洗净后就可食用。
     
           这道菜不仅制作简单,而且还回味无穷。
     
           
     
     
           准备好香菇、鹌鹑蛋。
     
           香菇洗净去蒂,去蒂的时候要小心细致,是为我们的鹌鹑蛋准备好专属座位。
     



     
           在每个香菇中间打入鹌鹑蛋。因为鹌鹑蛋的体积也比较小,所以打的时候需要控制好力道。
     
           打碎了也没事,烤香菇也很美味!
     
           保证鹌鹑蛋待在它的专属座位上之后,将烤盘铺上锡纸,淋上少许食用油。
     
           香菇整齐排列,准备就绪。
     
    20
    September
     
     
           进入烤香菇这个步骤,这里使用的是柏信蒸烤一体集成灶
           采用了八个模式中的风焙烤。
           温度设置在180°,15min。
           在等待的时间里,我们准备好烧烤酱或者自己喜欢的酱汁都可以。
           等到出炉的一瞬间,刷上酱汁。
           美味静待。
     
     
     
     
     
     
     
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