你会因为什么选择开放式厨房呢?
▼试问谁不想在煮饭的时候能和家人、朋友进行无障碍交流呢?即使是工作一天回到家就要一头扎进厨房,这时若能一边做饭一边和最亲密的人分享今天的种种见闻,想来也是为煮妇煮夫们增加了无数的厨房情趣。
特别是有了孩子以后,大大避免了因为你在厨房做饭无法照顾孩子而引发的意外,当你忙于油盐酱醋的时候,抬头便能看到孩子正忙着加减乘除,怎么看都是温馨恬静的亲子时
那么,问题来了。
「开放式厨房」大家最顾忌的是什么? 油烟!
众所周知,我们享誉国际的中国美食中大多为大火煎炸、猛火爆炒,油温高达270摄氏度以上,从而产生大量油烟。如果仅仅是因为油烟你就放弃开放式厨房,那么就意味着你的家庭生活失去了一半的乐趣。
油烟作为厨房中最大的杀手,也是开放式厨房的最大阻力,因此解决油烟是首要问题。厨壹堂B7Z集成灶的双包络面设计拥有超大拢烟面积,搭配28cm的大直径风轮和厨壹堂核心电机,产生超强风压,吸风量高达18m³/min,吸净率达99.9%,使油烟产生的瞬间就被吸尽!
同时,在电机上采用进口轴承、纯铜绕线、高绝缘性漆包线,运行更平稳、更安静,大大延长了电机的使用寿命,有效解决电机工作声音大,电机内部难清理的厨房痛点。
不止如此,厨壹堂集成灶还有蒸箱,改变烹饪方式,也可有效减少油烟产生。同时蒸箱它运用蒸汽动态平衡技术,使新鲜蒸汽不断产生,根据蒸汽的物理原理,让它形成对流,达到360度均衡加热,蒸汽释放出来的热能也被充分利用。而被利用过的蒸汽从上往下沉降,通过腔体后壁的出气孔及时排出,使新鲜蒸汽不断地动态循环,实现速蒸和保持食物鲜美口感。
多种厨电功能集于一身的厨壹堂集成灶,强力释放厨房空间。视觉效果一下子整洁明了,让原本就很美观的开放式厨房变得更加时尚。