随着过去20年房地产市场的高速发展和生活水平的逐步提高，厨电行业也随之高速增长。但是随着宏观环境和房地产市场的走弱，厨电行业也迎来了自己的拐点——独立厨电一多空间有限的厨房就会显得很凌乱。因此一种占用空间小，简约设计美观百搭，更为中国厨房烹饪方式设计理念也应运而生了，它就是我们今天要说的主角——集成灶。
集成灶的前世今生
集成灶由概念提出后发展至今已历时18年，是依据中式烹饪的切实需求而诞生和迭代演变的独特新厨电。从2001年集成灶概念首创、2003年第一台深井式集成灶诞生至今，集成灶产品不断推陈出新，已度过了第一代深井下排式、第二代侧吸下排式和第三代模块化侧吸下排式等三代技术升级，目前第三代产品已成厨电市场主流。
集成灶的刚需性
随着房价的高居不下，小户型成为年轻人买房的首选，但小户型住宅的厨房在仅有5-8平米，若采用传统烟灶，去除水槽空间、烟机、管路等影响，其可用橱柜收纳空间（含吊柜）仅约1.5立方米。如何合理利用厨房的空间塞下更多需要的厨具，显然传统的厨电难以做到对空间极致的利用。但对于集成灶来说，是大显身手的时候了。
集成灶因高集成效应可释放近1/3的厨房空间，对小户型收纳需求极有意义。它通过完善厨房的收纳功能，将多种厨电:吸油烟机、燃气灶、消毒柜或是储藏柜、蒸烤箱等功能模块有效组合，在收纳空间上移的同时增加了嵌入式厨电，不仅能提高对厨房空间的利用率，还能满足家庭对不同厨电的需求。
民以食为天，有规矩成方圆！
最初，集成灶因排烟方式，遇到不少阻碍。根据JG/T 3044-1998《住宅厨房排风道》标准，厨房排气道开孔位于烟道壁上方，而集成灶油烟下排，需要在烟道壁下方开孔，不符合该标准规定，很多地方的物业和相关部门不允许在烟道壁下方开孔，导致集成灶无法安装。
于是2006年，中华人民共和国建筑工业行业标准《住宅厨房、卫生间排气道》(TG/T2006)发布，意味着集成灶产品“下部进风口”也是合规的，突破了集成灶产品的法规壁垒，也为集成灶行业的发展奠定了基础。
虽说“下部进风口”已是合规，但它仍遇到了阻碍——安装难，传统的房屋在设计上没有预留出集成灶所需的出烟孔，造成许多业主在安装时遇到了阻力。为了让大家享受优质的小康生活，不用再担心集成灶的安装问题，2019年8月14日，浙江省住房和城乡建设厅印发了关于批准《住宅厨房集成灶安装详图》为浙江省建筑标准设计图集的通知，该文件显示新的房屋建筑将为集成灶预留烟孔，并于2019年10月1日起正式实施，无法安装集成灶的问题将从此一去不复返。
随着消费升级和生活水平的提升，健康的烹饪方式和饮食越来越被大家推崇，而用户也在追求更好品质、更优越性能以及更为整洁的厨电，集成灶恰恰是这样的产品。有了官方行业标准正名，用户也无需再为无烟孔的安装难题而纠结放弃心动的集成灶啦！
