炎热的夏天,什么样的菜式最受欢迎呢?
想都不用想,当然是烧烤加啤酒啦!
但是夏天的夜晚,空气也充斥着热浪,冰镇的啤酒也救不了你那大汗淋漓的身体。不管是自制烧烤还是去烧烤摊,那滚滚的黑炭烟夹杂着热气扑向你的时候,估计你想吃烧烤的欲望已经降到零点了。
那怎么才能吃上没有油烟味的烤串呢?就让金帝集成灶蒸烤一体机帮你解决难题!今天推荐的多彩香烤肉丸可是获得众多朋友赞誉的菜品哦,通过金帝集成灶的烤制,肉丸表层酥香,内里鲜嫩,配上香甜的彩椒和洋葱,在喝上一口啤酒,简直是夏日烧烤聚会的标配啊!
【食材准备】
肉丸1盒/竹签若干
青椒1个/红椒1个/洋葱1个/土豆1个
食用油/生抽/椒盐/孜然/辣椒粉
【制作步骤】
1、将土豆清洗干净,削皮,切成小块
2、彩椒和洋葱清洗干净,切成小块
3、碗中倒入适量的生抽和食用油,混合均匀
4、将肉丸和蔬菜块串在竹签上,按照自己喜欢的顺序随意搭配
5、将肉丸烤串放在烤盘上,正反面都要涂上酱汁
6、将椒盐、孜然粉和辣椒粉均匀地洒在烤串上
7、金帝集成灶烤箱事先预热,选择加湿烤模式200度烤15分钟即可
8、完成