众所周知,厨房里的油烟是无法回避的一个问题,中式烹饪的特点注定了在爆炒时,会有极强烈的浓烟升起,四处弥漫,传统吸油烟机根本无法彻底吸干净,能吸走70%以上已经算是不错的了,但就算如此,仍有30%左右的油烟到处扩散,有的进入人体肺部,威胁健康,有的则是粘附在周围墙壁上,让环境变得油腻不堪。
油烟危害究竟到了什么样可怕的程度?为了防止油烟从厨房扩散到别的地方,在厨房间通常会装一散拉门来阻止,但这样形成了另外一个问题,厨房成了一个封闭式的空间,在厨房里烹饪的主厨们,会不停的吸着里面的废气。这废气中包含了数百种有害物质,其中多种致癌,长期吸收以后,会不断加大各类癌症的患病率。
为了预防这样的情况,除了正常开启吸油烟机意外,有的人选择戴上口罩,头上再戴顶帽子,全方位武装起来,但是这样的手段仍然无法有效杜绝油烟的危害,效果差,过程繁琐,不是真正的长久之计。
换上一台美盼集成灶,让你的厨房真正大变样。
油烟构成危害的主要方式在于,传统顶吸式的吸油烟机,因为吸烟距离过长,在上飘的过程中容易扩散,而扩散的位置正中大厨们的面部,正常呼吸一口气,就将油烟吸进去了,从而进入人体产生威胁。
而美盼集成灶,则采用侧吸下排的方式,让油烟刚刚冒出来时,就直接转弯下排吸走,不再上飘。美盼集成灶运用空气动力学原理,通过内部电机高速旋转产生超大风压超大吸力,使油烟在低空负压区被牢牢锁定,快速吸走下排,净化率高达99%以上!不再上飘过脸,不再有任何风险!
几乎完美的油烟净化能力,不仅保证了大厨们的健康,更让厨房环境得到了翻天覆地的变化,周围的墙壁不再油腻,也不用再装拉门来阻隔油烟,厨房从此变成了充满乐趣的体验场所,创造美食,享受生活!