一家人围坐一桌,一口鱼,一口菜,鲜香美味,贼下饭,味道秒杀烤鱼店!
辅料:大葱、花椒、鸡精、盐、料酒、姜片、大蒜、干辣椒
2、加入料酒、盐、姜片、花椒,腌鱼20分钟
3、在腌制黑鱼的过程中,我们将配菜准备好
4、烤盘铺上锡纸,再刷上一层油
5、金帝集成灶烤箱预热,在鱼表面刷一层油,加湿烤200℃25分钟
6、热锅热油,放入生姜、大蒜炒香,再放入青椒和干辣椒翻炒
7、加入适量的生抽、老抽、食盐,将准备好的配菜放入锅中翻炒
8、鱼烤好之后,加入炒好的配菜,放入烤箱,加湿烤200℃10分钟
9、完成
【食材准备】
主料:黑鱼、青椒、土豆、花菜、洋葱、千张、萝卜、芹菜、豆芽、黄瓜辅料:大葱、花椒、鸡精、盐、料酒、姜片、大蒜、干辣椒
【制作步骤】
1、将黑鱼清洗干净,切花刀2、加入料酒、盐、姜片、花椒,腌鱼20分钟
3、在腌制黑鱼的过程中,我们将配菜准备好
4、烤盘铺上锡纸,再刷上一层油
5、金帝集成灶烤箱预热,在鱼表面刷一层油,加湿烤200℃25分钟
6、热锅热油,放入生姜、大蒜炒香,再放入青椒和干辣椒翻炒
7、加入适量的生抽、老抽、食盐,将准备好的配菜放入锅中翻炒
8、鱼烤好之后,加入炒好的配菜,放入烤箱,加湿烤200℃10分钟
9、完成