当前,开放式厨房已经成为大多数家庭的厨房设计首选,餐桌与厨房紧密相联,形成一个开放式的烹饪、就餐空间,轻松营造温馨的就餐环境。然而,开放式厨房就像一枚拥有正反两面的硬币,有利又有弊,这让很多年轻人在做装修设计时,对开放式厨房还很犹豫。
▷ 显而易见的好处:
空间更加宽敞、明亮,由单一的功能区变成多功能区,舒适度增加;简化了厨房到餐桌的路线,节约了时间和体力,增添了更多趣味性;在开放式厨房做饭,妈妈们可以照顾到在客厅玩耍的宝宝,还不耽误跟家人聊天,一家人和乐融融。
▷ 藏在背后的缺点:
如果你是中餐美食爱好者,炒菜的油烟特别容易渗透到客厅区域,带来健康隐患的同时,还会使得室内空气质量变得很差;做完饭,厨房总会很杂乱,如果没有及时收拾清理,就会影响到整体的美观;开放式厨房和起居空间没有隔断,如果发生燃气泄漏,会迅速弥漫至整个空间。
▷ 领致集成灶带来全新解决方案:
正是由于中国饮食方式多元,蒸煮烹炸样样都少不了,所以在爆炒过程中,烹调油在高温状态下会产生油烟,其中含有许多具有刺激性的有害物质,可能损害呼吸系统、皮肤等的健康。要想改变烹饪方式显然是不合理的,因此,开放式厨房中家电产品的选择尤为重要。
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