中国烹饪包罗万象,技巧法深,奥妙就在于“火候”二字。
炒、爆、汆、涮、蒸要用旺火,口感爆香;
煎、炸、贴、炖要用文火,入骨入味;
烧、焖、煨、炖、煮要用微火,软糯可口。
道理我都懂,可每次想要大显身手,秀一番厨艺的时候,总是面临三番五次才打着火,大小火很难调节的窘境。
而金利集成灶采用具有火孔的大斜角度,火焰燃烧时紧紧贴着锅底,适用于各种不同类型的锅具。5.2kw强劲的火力牢牢锁住,燃烧稳定,让火力尽情释放的同时,是火焰燃烧稳定,热量分配均匀,效率发挥的淋漓尽致,焱动力的大火力输出更适合搭配我的好厨艺。
金利集成灶不只是燃气灶好,烟机更好!金利集成灶拥有34叠纯铜双轴密封式电机,高速、耐腐蚀且静音,搭配大吸力涡轮,在强大动力的保证下,风量高达19.9立方米每分钟,不给油烟扩散机会,一吸而净,油烟净化率直达99.96%,保证厨房清新环境!而在保证如此强大吸力的同时,电机的声音也意外的安静,低至54分贝,尽享神怡心静!
它还运用油烟分离技术,内腔不进油,机身免拆洗,不用费蛮力就能搞定清洁问题,将清洗油烟机对手部的伤害降到最低。除此之外,超大长条型油杯,避免频繁倒油,都是金利集成灶贴心的小优点。
“灶”是一个家的根本,金利集成灶兼顾大火力和火力精控,爆炒煎炸到小火熬汤,轻松应对你所需的烹饪方式,搭配99.96%的油烟吸净率,可以让我的食物变得更加美味。