一般在装修开放式厨房时都是将厨房的一面墙打掉，做成开放式厨房。这样一来开放式厨房空间比较大，而且整体性很强，所以越来越多的人选择将厨房改造成了开放式。但是开放式厨房一个头痛点就是阻隔油烟的问题，有什么简单又实用的方法来把开放式厨房的油烟管理好呢？
因此不少人在面对这个问题时，基本都会给出一个最简单也是最实用的方式——把厨房全封起来。除了全面“封锁”厨房之外，巧妙利用玻璃隔断制造半隔效果和安装集成灶做完全开放式厨房两者都是不错的方式。
很多人既想厨房有开放的功能，又想隔油烟，用玻璃墙来处理是一个不错的选择。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面根本听不见。但玻璃需要经常清理，否则油烟较大，时间长了积累在一起不好清洗。如果玻璃墙的面积过大，清洗起来会更加麻烦。
另外一种选择就是安装最近普遍受消费者欢迎的美大集成灶，360净吸油烟，抽油烟率高达99.6%，摆脱传统的油烟机由于离灶具有一段距离，油烟上升过程中油烟的扩散问题。独特的下排油烟工作方式适应任何煎、炸、炒、炖、煲、煮的烹饪方式，油烟不再有机会与人体接触，更不会污染室内环境，关爱您的健康。美大集成灶集成了抽油烟机、燃气灶、消毒柜，大大节省了厨房空间，不锈钢拉丝和炫彩玻璃的巧妙融合，更显时尚典雅，是做开放式厨房的理想选择。
