都说,现在的年轻人在安逸的环境中,不太愿意吃苦,稍微受点罪就承受不住了。而当他们到了厨房里,同样也是如此,那烟火气弥漫着一股无比恼人的油腻。他们不愿意下厨房,因为这会使皮肤油腻,身上也会染上那股污浊的味道。
这是真的油烟大,不是吃不了苦!我们实在是误解年轻人了!
更为可怕的是,比起残留的油烟味,油烟中含有多种有害物质,包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等有害致癌物质更为可怕!
那么有没有什么方法可以对付油烟呢?不怕麻烦的话,其实还有很多的,比如用新油炒菜,不要用煎炸过或加热过的油脂炒菜,因为新油的烟点相对较高,不容易产生油烟;或者就直接放弃爆炒、煎炸、过油、过火等操作,用最温和的方式烹饪;再或者,选择不同的烹饪方式,多用炖、煮、蒸等。
但是,这些方法都不是长久之计,总不能一直跟“出家人”一样吃得很素,放弃人间那么多美味吧?而就算不用爆炒,还是会有许多油烟诞生。一劳永逸的解决方案只有一个,那就是选择德意集成灶!
相较传统的吸油烟机,德意集成灶采用侧吸下排的方式,与锅更接近,能让油烟在刚刚诞生时就被吸入腔体内排出,吸油烟率高达99%以上,低空负压保证油烟不过脸,不被人体吸收,为你的健康全程护航!
对付油烟,千万不能采取“怀柔”式的温和操作,选用德意集成灶,将他们彻底消灭吧!