随着生活水平和消费水平的日益提高,在温饱问题已成为过去式的今天,居民们更加关注的是如何健康养身。医学专家指出:最好的养生之道在于日常调理,也就是我们的日常饮食环节。因此,健康饮食成为了越来越多人关注的焦点。
近期,一份中国营养师协会的研究报告表明:目前,我国传统的烹饪习惯极易造成食物营养的流失。具体表现在食物原材料的处理中,由于烧煮时间过长,造成了营养物质的流失和降解,尤其在果蔬和海鲜的烹饪中表现最为突出。
为此,都市健康族们在不情愿改变烹饪习惯的情况下,将目光逐步锁定在与烹饪直接相关的燃气灶上。如何做到加大火力快速烹炒,减少食物营养在烹饪过程中的损失,成为摆在当下健康追捧者面前的最大难题。
据调查,目前集成灶市场上的美大集成灶使用的红外线灶,无焰燃烧,超高热效率,低能耗、低排放、快速简洁、高效能,有效地减少有害气体的排放,更加节能。下排式抽油烟系统,更加环保。而且美大集成灶喜临门系列集成的电蒸炉,内置式设计,高温蒸汽,蒸出的食物营养成分充分保留,直接加热烹饪各式美食,抑制食物营养成分流失,防止氧化变味,带给你原汁原味至纯享受。
选择美大集成灶,让食物营养尽心锁住,让生活饮食更加健康,让厨房更加安全环保。