小编部门里有个同事,平时烹饪以煎炸爆炒为主。今年她晋升为新手准妈咪后不堪继续忍受油烟的困扰,最近她频频安利一款厨房神器让她在孕期里也能轻松下厨,吃得清爽不油腻。
姚小姐自述:作为酷爱做饭的厨娘,一直很享受厨房烟火一蔬一饭带来的满足感与慰藉。但怀孕之后时常孕吐,浓厚油烟让我无法开心下厨,还好遇上了比老公还要贴心的万事兴蒸烤一体集成灶,只需在触屏上轻轻一点,设置好温度和时间,无需油烟也能轻松搞定一桌饭菜。
鲜嫩纯蒸
戒掉重口味烹饪,多以蒸炖为主,成为越来越多的食客的首选。但传统蒸锅光把水烧开就要花费许多时间,火候也不好把握,很影响食物口感。万事兴蒸烤一体集成灶纯蒸功能30秒就快速喷射出充沛稳定的蒸汽,让食物加热时锁住汁水,保留原汁原味和营养成分。
因为怀孕后每天会吃鸡蛋补充蛋白质,不爱白煮蛋的姚小姐特爱做鸡蛋羹。每次扛出硕大蒸锅炖一小碗蛋羹真是麻烦!自从家有贴心的万事兴蒸烤一体集成灶之后,只需将蛋液放入蒸烤箱,10分钟就搞定一碗嫩嫩的蒸蛋羹,简单撒上葱末,拌饭吃无敌了。
作为精打细算的厨娘,蒸蛋羹的时候顺手蒸了个蒜蓉金针菇,不仅省心省时间还省电呢!
香酥纯烤
吃久了蒸菜嫌清淡,偶尔也想念烧烤的香味。万事兴蒸烤一体集成灶另一大王牌操作——“烤”就派上大用场了。360°立体循环热风加热,烤好的食物上色均匀,更有100-230°广域温度让你想烤啥就烤啥,完全不是事儿!
用“烘烤”的方式代替传统“油炸”的方式做炸猪排、炸薯条等炸物也是非常不错的。炸好的猪排少了油腻感,吃起来也更健康,还不用操心炸过的油无处安放了。是不是空气炸锅的钱也省了咯!
裹了厚厚的面包糠,猪排表皮香酥浓郁,内里也不会干涩发柴。搭配一锅素咖喱,是美味的咖喱猪排饭了!
蒸烤搭配
当然,作为一台功能强大的蒸烤一体机,既能将蒸与烤的能力表现得淋漓尽致,也能把两大王牌功能结合得十分完美。“蒸汽嫩烤”就是如此:蒸汽补水,让食物鲜嫩多汁;热风烤香,把肉烤得香酥脆嫩。
而更值得一提的是,以往用烤箱之类的厨电,清洁是个大问题。油渍溅到内壁,边边角角清理起来不彻底。但万事兴蒸烤箱一体集成灶的内腔是大圆角一体成型,腔体光滑,轻轻一抹洁净如新,也不用担心藏污纳垢。
万事兴蒸烤一体集成灶——“一机价格,多机功能”。不仅省钱也节省厨房空间。经典的外观和美学设计也超搭各种家庭装修风格,满足了我对烹饪的一切幻想!