DEFENDI（帝芬迪）总部在意大利，是行业领先的创新型和现代化燃气灶燃气配件的开发商和制造商。作为燃烧器领域的领导者之一，60多年来，意大利DEFENDI始终坚持创新的理念，致力于追求最佳烹饪效果和能源效率最高标准的意大利设计。在和蓝炬星（lajoson）电器的合作过程中，DEFENDI紧跟中国厨电的市场需求，每年都会和蓝炬星（lajoson）就中国家庭的烹饪习惯进行探讨，致力于以高质量的产品满足中国消费者的需求。
普通的传统炉头最大功率为4.2kw，而帝芬迪的炉头热负荷高达4.8kw，远高于国家标准，更省燃气，更加节能！
按照烹饪习惯来说 ，中国人喜欢重油爆炒，传统意义上的燃烧器的最大功率限制了火力的大小。蓝炬星积极迎合我们国人的烹饪习惯，寻找解决方法。考察发现拥有高热负荷的帝芬迪炉头解决了现代燃气灶火力不够猛的问题，为创造更好的烹饪体验提供了明确方向。
为深化合作，系统提升用户烹饪体验，蓝炬星与意大利帝芬迪公司签署了战略合作书：
“在平等互利的基础上，浙江蓝炬星电器有限公司与DEFENDI（帝芬迪）意大利公司生产的帝芬迪燃烧器达成了集成灶战略合作伙伴关系。质量、安全、创新、尊重环境是双方公司的宗旨，激发了每一个产品创新，从理念到优化的生产过程。帝芬迪和蓝炬星共同合作成为一个理想的合作伙伴，“DEFENDI燃烧创新”一起赢得全球市场的挑战。”
蓝炬星与帝芬迪的强强合作在国内十分罕见，伴随着国内集成厨电的不断革新，未来的合作空间将会越来越宽阔。对于蓝炬星来说，帝芬迪就像一把剑，锋利且锋芒，为实现蓝炬星的企业愿景披荆斩棘，蓝炬星成为未来最具核心竞争力的集成厨房运营商指日可待。
