从营养的角度看,通过水蒸汽蒸熟的食物,其原有的分子结构破坏较少,最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。
从美味的角度讲,蒸保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素的新鲜味道。
从健康方面说,蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化,没有接触高温油,营养保持好,蒸菜蒸的烂,对肠胃系统非常好。
所以在崇尚高品质生活的今天,蒸菜颇受宠爱,方便快捷的蒸箱也逐渐成为厨房新宠,因为无论你是烹饪新手还是专业厨师,蒸箱都可以让你轻松从繁琐操作中彻底解脱,蒸出大师级的营养美食,乐享健康生活。
帅丰集成灶的蒸箱拥有70L超大容量,最适合多口之家,不管放整鸡还是整鱼,还是一次放入好几道菜肴,都可以轻松放入其中,让人不需再为容量问题而烦恼。此外,这蒸箱还设置了人性化的功能菜单,全面满足日常烹饪需求,多种蒸味美食轻触即可实现,就算厨艺指数为零的用户也能在夜晚端出一份温暖人心的蒸菜。
如何最大程度保持原汁原味?原味就是无异味、不串味。帅丰集成灶的蒸箱采用4层贴心设计,可同时蒸制多种菜品,并有效防止食物间气味的流串,进一步缩短了人们等待菜品熟透的时间。只要是采用新鲜的食材,帅丰就能确保不串味。
相对于需要精准把握火候的普通蒸锅做菜,蒸箱款帅丰集成灶操作异常简单,只需要简单处理食材,添加好各种调味料,放入蒸箱内,一键按下相应的菜单,一会儿工夫,就可以和家人吃上营养美味的蒸菜了!