失意的时候,总是能得到这样的安慰,面包会有的,爱情也会有的。而现在,爱情有了,面包却还没有,这该如何是好?柏信集成灶教您,没有面包,就吃蛋糕!
柏信蒸烤一体集成灶,集多种功能于一体,吸油烟机,燃气灶,嵌入式电烤箱,嵌入式电蒸箱,热菜板,所有这些厨具的功能全部具备!由此用来做一个蛋糕,当然是不在话下啦!
首先,准备好原材料:鸡蛋5个,低筋面粉90克,细砂糖80克,纯牛奶50ml,色拉油50ml。
其次是做法:
1.分离5个鸡蛋的蛋清,打蛋盘里将蛋清用电动打蛋器搅拌至粗泡状态。
2.加入15克的细砂糖,高速打至细腻的泡沫,再加入15克细砂糖继续打至呈现出纹路,最后再加入20克的糖,打至干性发泡状态。
3.另一个盘中放入5个蛋黄和30克细砂糖,手动搅拌至蛋黄变色;搅拌的同时慢慢加入色拉油和牛奶,最后筛入90克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
4.蛋黄糊搅拌完毕后,分三次取1/3蛋白霜放入蛋黄糊盘中,每次加入都用刮刀翻拌均匀,最后形成光滑均匀无颗粒的面糊。
5.把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来
6.开启柏信集成灶烤箱,预热10分钟,放入面糊,170度上下火烤40分钟。
7.时间到后,一块香喷喷的戚风蛋糕就可以出炉啦!
柏信蒸烤一体集成灶,容量大至70L,一次可烤超大份的蛋糕,让全家人都能将这美味一次吃个够!而内部采用304#不锈钢内胆,纳米级技术,更加耐腐蚀,更加持久耐用。全新升级的电子控温芯片,温度波动更小,烤出的蛋糕更加美味!
有了柏信集成灶,还要啥面包,一起来烤蛋糕吧!