你是先把菜洗干净再切，还是切了再洗，虽然看着是非常简单的程序前后的问题，但实际上会直接影响蔬菜的质量。还有你知道蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分吗？在食用前，最好把靠近地面的菜帮子切掉，而青椒这类蔬菜，要把蒂抠掉。
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有普森集成灶在
那么到底是先洗后切还是先切后洗呢
正确的做法应该是先洗后切
新鲜蔬菜是维生素C的主要来源
而维生素C是一种水溶性维生素
很容易溶解于水中
而切过的蔬菜增加了损创面以及蔬菜和水接触的面积，会使维生素C等营养成分大量溶于水中，造成营养素的损失。所以大家一定要先清洗再切，接着剩下的事就可以交给普森集成灶来完成。
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炉灶配备增效聚能罩
实现4.5KW真正大火力
符合国家一级能效标准
减短烹饪时间节能又环保
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就算炒再多辣椒
有再多油烟也不用怕了
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拥有一键智能清洗功能
自动清洗不是梦
人性化的烟灶联动设计
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无论你想怎么大显身手
煎炸爆炒、水蒸炖煮
普森集成灶都能满足你
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