厨房电器已经成为如今中国家电市场的盈利大户，不仅各大家电厂商纷纷加大投资，同时产品也已逐渐摆脱早先同质化的禁锢，而这一发展趋势在吸油烟机市场体现得最为淋漓尽致。其中，外观新颖、吸力强劲、节约空间的近吸式吸油烟机，正成为市场新宠，着实地火了一把。
中怡康市场监测数据显示，2010年1～11月，近吸式吸油烟机的零售量市场占比已经达到16.4%，并已经成为不少企业的拳头产品。而该近吸式油烟机在2008年的市场占比仅为2%，可见近来该产品发展之迅速。伴随着近吸式吸油烟机市场的快速增长，越来越多的企业开始投入精力进行研发，使得产品外观和性能指标都得到大幅提升。如今的近吸式吸油烟机，已经摆脱了最初统一呆板的不锈钢板外观，色彩繁多、图案时尚的钢化玻璃面板为消费者提供了更多的选择，使得吸油烟机能够与居室装修相得益彰。同时，由于具有强劲的油烟去除能力，近吸式吸油烟机也成为不少钟爱开放式厨房消费者的首选。
除了新品类大放异彩外，吸油烟机企业开始在产品中融入新的元素，让原本有些单调的吸油烟机变得越来越丰富多彩。智能控制技术、时尚潮流的触控面板、简约欧化的外观设计，大大提高了吸油烟机的产品档次。甚至有企业将影像技术应用于吸油烟机，为产品添加娱乐化元素，营造轻松、愉悦的厨房环境。
2011年3月15日在上海国际展览中心开幕的中国家用电器博览会将打造一个吸油烟机产品展示平台。届时，方太、老板、博世、西门子等国内外知名厨电品牌将携各自最新的吸油烟机产品亮相。
