大家好!今天是1月24日,农历腊月初八,中国传统节日“腊八节”。俗话说,“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”,过了腊八节,就说明中国人传统的农历新年就要来了!
在腊八节这一天,人们有祭祀祖先、泡腊八蒜、吃冰等等习俗,当然最重要的还是喝腊八粥。对于小灶来说,腊八粥可是小灶期待腊八节的一大原因!各地做腊八粥的方法都有不同,小灶就给大家推荐一款最常见的甜味腊八粥吧!
所需原料:糯米50克,粳米50克,黑米50克,米仁50克,桂圆50克,红豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,红枣100克,白糖适量。
做法:
1、先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水,然后把红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、黏黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。
做腊八粥少不得也受到油烟的伤害,所以在这样一个特殊的日子里,一台高效的集成灶当然必不可少啦!
吸油烟效果强,不担心油烟熏人!
集成灶采用侧吸下排的吸油烟方式,能够在吸烟黄金区形成负压,吸走99.9%的油烟。不同于吸油烟机悬于人的头部上方,集成灶的吸烟位置让油烟能够及时被吸入机内,油烟不过脸,对人体的伤害当然成倍减少。
厨房空间小?集成灶帮你扩大空间!
现在房价越来越高,随之而来的就是厨房空间的缩水。但是人们需要的厨电太多,小小的厨房总是被塞的满满当当。有了集成灶就没有这种烦恼了,集成灶集烟机、灶具、消毒柜为一体,能够有效增强对于厨房空间的利用,并且还能当做橱柜使用,省钱又节省空间,对于小户型的人们来说真是再好不过的选择了!
过节厨房清洗难?对集成灶来说不存在的!
过年过节的,在忙乱之中难免会弄脏厨房。传统厨电清洁起来十分困难,但是有了集成灶这样神秘法宝,清洁怎么会成为你的问题呢?集成灶采用易擦洗的材料涂层,一喷一抹就能清洁。并且,集成灶内部则采用“电热清洗”功能,一键式开启自动清理功能,自动加热融化蜗壳、风轮上的油污渍。集成灶让你对“厨房清洁难”说再见!
腊八已经来了,春节还会远吗?在这刚刚开始的2018年,给你的厨房开个好头吧!