刚刚过去的圣诞节想必大家都已经吃饱喝足，享受了一番吧！圣诞节过去不久，元旦节又要来了。这对身为吃货的小编来说，可不止是下一个节日，还是有一个可以吃吃吃的日子啊！小编这就来给大家讲讲元旦到底吃什么。
【饺子】
饺子身为节日大户，几乎每个节日就会出现它的身影，在小编眼里可谓是“蹭热度”的能手！饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，明朝元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期，为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。总之，在寒冷的冬日里来上一碗热腾腾的饺子实在是非常美妙了！
【年糕】
年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕这一食物历史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。主要在江浙的苏州、嘉定等地方。明末《帝京景物略》有记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。
【椒柏酒】
椒柏酒，是由花椒和柏树叶浸跑而成的。据古书记载，饮椒柏酒可去病长寿。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗，主要在山东历城、浙江嘉兴一代。有历史记载，正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。
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