黄钟应律好风催,阴伏阳升淑气回。
葵影便移长至日,梅花先趁小寒开。
八神表日占和岁,六管飞葭动细灰。
已有岸旁迎腊柳,参差又欲领春来。
——(宋)朱淑真
再过三天就是今年的最后一个节气——冬至了。对于爱吃的小编来说,关于冬至的记忆,莫过于各种各样美味的冬至美食了。
美食一 汤圆
古诗有云,“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”爱吃汤圆的南方人,在冬至到来的这一天,会用糯米粉搓成的面团做出柔韧的面皮,包上各种各样的馅料,吃起来真是暖到心里去。
美食二 水饺
冬至这天,水饺是每家每户都必不可少的节日反。冬至吃水饺的这种习俗,是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药而留下的。传输,他在冬季是发现乡亲们耳朵在冬天的时候冻烂了,所以让弟子派发“娇耳”样的药,人们吃了“娇耳”,治好了冻伤的耳朵。所以后人们学着“娇耳”的样子,做出了“饺子”。
美食三 桂圆烧蛋
作为土生土长的嘉兴人,在冬至怎么能不来一碗美味的桂圆烧蛋呢?把买来的桂圆提前剥好,然后放在水里煮,把桂圆的汁水煮出来,再打入鸡蛋,加少许冰糖。一碗好吃的桂圆烧蛋就这样完成了。
在享受冬至美食的时候,怎么能少了科太郎集成灶呢?
用了科太郎集成灶,就不用担心做菜时厨房的油烟问题了。双折大风轮技术运用动力学原理,顺风道超频工作,全能智高、低尽吸数控精控,根据不同油烟浓度随时间调控,吸油烟率可以达到99.9%,做到吸尽油烟,让用户零烦恼。
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吃了科太郎集成灶做的冬至美食,让你的冬至无比温暖!