眼看就要过年了,在除夕与亲戚朋友共享一顿年夜饭是最值得期待的事情了。为了广大网友有个更好的烹饪环境,应一些网友的要求,在年前再对岛城市场的几个集成环保灶品牌的新产品和畅销产品(包括美大的博爱家佳系列、风田的新标致系列以及金帝的X1000实木系列)做了相应的评测,现在我们把以往的评测的结果进行一个横向的的对比,看看这些产品那些更加符合您的使用习惯!
集成环保灶
一、烹饪习惯:深井式vs侧吸式
虽然青岛人日常多食的海鲜菜系相对清淡,但是作为北方区域来讲,大火爆炒,浓油重烟还是免不了的,那么在这种环境下这两种形式的集成环保灶更适合呢?
1、吸油烟以及油烟分离的技术层面
侧吸式与深井式两种的技术含量相差不多,二者的工作原理事实上也是大同小异。两种产品在吸油烟吸净率的数据上更是基本没有差别,均能达到99.5%以上。因此从这层面来讲这两种产品都能符合岛城家庭的使用。
小编建议:了解家庭的烹饪习惯,选择的目的性会更强!
2、锅具的要求深井式集成环保灶略处劣势
风田环保灶灶井直径达到38cm,在目前市面上,该尺寸已经可以适应多数家庭的锅具
目前很多家庭因为对饮食以及烹饪的要求越来越高,所以对锅具的使用要求也是越来越高,各式各样的锅具对深井式提出了明显的要求。而侧吸式因为灶具置于灶体的面板之上,对于锅具的要求基本上是不存在的。在我们评测的产品之中,风田集成环保灶的灶井直径是38cm,这个尺寸在目前岛城深井式集成环保灶中是尺寸较大的款式(部分老款直径略小于该尺寸),虽然可以说这个尺寸能够满足普通家庭的锅具使用要求,但是没有限制总比有限制要好——至少小编就是这样想的!
小编建议:或许在选择产品之前先问清楚灶井的直径,再量好家里所有锅具的尺寸,这是选购时最保险的方法。
二、安全性:两种产品都有比较好的安全防护措施
有消息说深井式集成环保灶因为吸油烟机的吸力过大、灶井较浅,发生过吸油烟机将火苗吸入灶体内部而产生的线路烧毁发生爆炸的事故,经过小编实地的观察发生这种事故的可能性几乎没有。小编认为这很可能是同行业之间不正当竞争的结果。
目前的深井式集成环保灶多数具有油烟分离防火墙装置
报警装置
美大产品的气敏探头
目前的深井式集成环保灶多数具有油烟分离防火墙装置
报警装置美大产品的气敏探头
针对这一疑问,深井式集成环保灶的多个商户也予以否认,并列举出了多个技术保障措施。例如美大和风田深井式集成环保灶在吸油烟机内部装有防火墙,二者的防火墙虽然外观不同,但是都能够隔离过大火苗,也就是说,火苗根本不可能被吸入灶体内部。
而侧吸式集成环保灶从直观来看因为烟机与灶具的距离更大这种安全隐患也完全没有。除此之外,据了解,两种产品都有本身的一些安全方面的防护措施,比如美大产品的气敏感应探头,风田以及金帝产品的漏气报警、自动净化空气功能等,在安全方面不仅做到了有效的保障,一些创新的功能也非常人性化。整体来说,两种产品在安全方面都有成熟的防护措施,安全方面的两种产品对比也算是平手。
亲自动手炒辣椒
亲子动手炒辣椒
小编建议:亲自动手,使劲折腾,亲身体验,自己感受。这些产品在相应的展示店里都有演示机器,一定要把所有功能都操作一遍!
三、特色功能的实用性
在之前我们评测的三个品牌的三款产品中,经销商都介绍了许多各自产品的独特设计,比如说风田的自动清洗功能,美大的模块化组合设计、热空气循环系统,金帝的免拆洗以及超大的储物柜等,同时这三种产品还都具有例如应急开关、风门调节方便、电脑主板拆卸方便等等诸多人性化设计。
1、清洗功能
首先了解下集成环保灶的清洗问题。集成环保灶因为将多种原本分离的厨房用具集成到一起,优点是收纳了厨房空间,但同时的一个弊端就是清洗起来可能会花费更多的时间甚至要拆开环保灶,针对这一问题这三款集成环保灶都有自己的一个处理方式。
风田的自动清洗功能是将温水和洗洁剂的混合物倒入专设的小孔,之后打开自动清洗功能键,据了解这样起到对灶体内部以及涡轮的清洗目的。
三、特色功能的实用性
在之前我们评测的三个品牌的三款产品中,经销商都介绍了许多各自产品的独特设计,比如说风田的自动清洗功能,美大的模块化组合设计、热空气循环系统,金帝的免拆洗以及超大的储物柜等,同时这三种产品还都具有例如应急开关、风门调节方便、电脑主板拆卸方便等等诸多人性化设计。
1、清洗功能
首先了解下集成环保灶的清洗问题。集成环保灶因为将多种原本分离的厨房用具集成到一起,优点是收纳了厨房空间,但同时的一个弊端就是清洗起来可能会花费更多的时间甚至要拆开环保灶,针对这一问题这三款集成环保灶都有自己的一个处理方式。
风田的自动清洗功能是将温水和洗洁剂的混合物倒入专设的小孔,之后打开自动清洗功能键,据了解这样起到对灶体内部以及涡轮的清洗目的。
风田的自动清洗功能
美大的模块化组合设计则是使用尽可能少的螺丝连接,使用者轻松拆开灶具,用手几乎可以擦拭到灶体内油渍污染的所有地方。
美大的模块化组合设计