奥利奥又出新品了,这是继奥利奥油条、奥利奥冰淇淋之后再出奥利奥棉花糖、奥利奥华夫饼,为迎合消费者的喜好,奥利奥的研发部推出一系列新品成为网友调侃的对象,因为口感太甜而失去消费者的奥利奥,真的找对终端客户的消费偏好了吗?这还需要时间的检验。
作为卡夫食品的超级明星和饼干之王,奥利奥的广告也是格外成功,在走入国际市场之后,奥利奥的配方也在根据各地的消费者口味进行改变与创新,在奥利奥不断推出新品让消费者有更多选择的同时,我们也看到它的“水土不服”,太甜太腻的吐槽让奥利奥失去了喜欢清淡口味的顾客,而新品的“奇思妙想”更是成为很多消费者眼里的黑暗料理,在迎合消费者这一方面,奥利奥需要走到消费者中间。
现在市场的发展从“你无我有”到“你有我优”、你优我特别”的转变,所以创新与灵感变得越发重要,但很多研发人员忽略掉消费者的需求偏好和接受能力。
在集成灶行业,新品是企业证明自身的生产、研发实力的最有说服力的武器,在新品不断推出过程中,既可以根据消费者的回馈提升产品的性能,又能提升销量开拓市场,可谓一举多得,现在集成灶企业数量众多,每年推出的新品更是让消费者挑花了眼,一味研发生产而忽视市场容量和消费者的接受能力,浪费资源。
在推出新品之前对市场进行调研这一环节必不可少,根据消费者的饮食习惯和使用体验的不同需求进行研发生产,将服务终端客户真正落到实处,适合远比价格和新颖重要,考虑顾客的产品使用体验,还需要企业真诚的与消费者沟通,在不断地交流中寻找产品潜力的研发深度,一定会事半功倍。