你没听过嵊州小笼包,但一定见过杭州小笼包,因为嵊州中的“嵊”字比较生僻,杭州知名度较大,所以嵊州小笼包在市场上更多的称为杭州小笼包,皮薄馅丰,鲜肉多汁称为普通家庭餐桌上的早餐主食,在央视中文国际频道播出的《走遍中国》中有一期关于嵊州小笼包起源发展的报道,让嵊州小笼包家喻户晓成为嵊州名吃。
嵊州四面环山,山清水秀,人杰地灵,生产的领带销往全国,如果说嵊州三宝评选,小笼包、领带和集成灶一定是当仁不让。作为中国三大集成灶产业基地之一的嵊州是中国厨电的领头羊,在这里集成灶企业多达上百家,市面上80%以上的集成灶都产自这里,作为中国厨具之都,嵊州一直是中国厨具生产技术水平的代表,从这里销售出去的集成灶是中国自主创新的本土产品,因其智能、环保、节能等特质成为厨房的“宠儿”,因集成灶衍生出的橱柜、集成水槽等产业链正在形成规模化生产,设备先进,技术成熟,专业团队更新能力的强化让集成灶市场的蛋糕做得越来越大。
集成灶在发展的同时也在加快走出国门的步伐,集成灶龙头企业与欧洲、澳大利亚等国家有合作项目,研发团队也有国外技术人员的加入,核心部件、原料的进口也让集成灶自身品质的提高,也在国际市场上拥有自己的一片天地,嵊州集成灶的发展平台在日益壮大,它的舞台还在扩展。
集成灶的发展带动了嵊州的经济、社会进步,小笼包的美味,集成灶的便捷,嵊州人民依靠自己的智慧与勤劳闯出大世界,精彩未来我们共同见证。