由于开放式厨房渐渐走进我们的生活，而厨房作为家居生活的重要组成部分，消费者们也对厨房提出了新的要求。
今天，小编来带您了解一下我们现代厨房的新贵——集成灶。其实，从2003年美大实业诞生的第一台集成灶至今，已有十多个年头，集成灶走过了风风雨雨，取得过成绩，也产生过非议。但到了今日，集成灶也步入了一个新的阶段“渐入寻常百姓家”，时间向我们证明了集成灶必将成为中国未来厨房的趋势。
据不完全统计，目前集成灶企业超过200多家。这200多家企业主要分布在中国大陆三大区域，形成了三大集成灶产业集群。这三大产业集群分别为：浙江嵊州市、浙江海宁市和广东的中山市、顺德区等。
由此可见，集成灶行业已进入百家争鸣的时期，集成灶产品经过多年的调整优化，已渐趋完美。这一时期的产品具有智能化控制、自动安全监测等特点，使用时更安全也更加便捷。
但如何挑选集成灶产品，成了消费者头疼的一件事。面对市面上不断涌现的品牌，我们应该如何挑选呢？主要可以归纳为三点：
一选：选择品牌，品牌是表达了企业的历史、规模、生产能力和用户口碑，另外企业良好的售后服务也是我们选购产品的一个重要保障。
二看：就是看工艺，产品的工艺水平最能证明一个企业的质量管理能力，工艺要从细节上看，就拿油烟机来说，面板表面有没有瑕疵？转角处理得是否光整？按键、接缝和螺钉的处理是否完美？这些最能反映一款产品的质量水准。
三试：就是现场试机，一定要在厂家导购人员的指导下，自己现场操作一下。打开样机，用手感觉一下风量和吸力大小，而且要在不同高度感受；听一下噪音，关键看有没有杂音。
小编在此再提一下，如有条件的话，各位网友在选购集成灶前，可以亲自到使用集成灶的用户家里看看（集成灶用了半年以上），看使用哪种集成灶的厨房墙壁更干净，更节省燃气，因为毕竟用户最有发言权。
文—— 集成灶之家茄子
