厨房污染最严重的当属油烟,而早期报道,油烟是引发不吸烟妇女群众肺癌的因素之一。但油烟的危害不仅仅如此!
在14年11月份,青岛晚报和城市信报有着报道,报道中称一位60岁的老汉在楼道突然犯了哮喘,送医急救无效,不幸去世。后来据家属分析突然病发可能是楼道油烟太重。而医生也表示,若没有其他疾病,刺激性气味确实可以引发重症哮喘。
由此可见油烟确实是潜伏在我们身边却与生活密不可分的“杀手”,不论是外表皮肤还是内在身体,油烟的危害不可小视。
据小编所知,经“中国室内环境监测中心”跟踪发现,油烟的毒害竟然仅次于汽车尾气。当你连续做饭一小时吸入的有害物质相当于两包香烟的总合!烟草引起我们的重视,而油烟却往往被我们忽视掉!
食用油加热分解,会产生一种物质叫做“DNP”硝基多环芳香烃,这种物质主要伤害就是致癌,而做饭的时候,厨房空气中DNP的浓度是室外的188倍。这么说吧,在家做饭一个小时相当于在外面马路上吸汽车尾气188小时!中国因油烟引起的哮喘病患者1000万人口,每年并以10%的速度上升。因油烟导致的肺癌死亡之人数每年160万人,而且在以每5年27.9%的速度上升。
在这也的比喻和数据之下,你还能对油烟保持不理睬或者无所谓的态度吗?油烟对人体的伤害多是多年后才可以察觉的出来,等察觉出来也已经晚了。
由此看来,油烟万害却无一利。可是,生活就离不开柴迷油盐,不能不吃饭,也就意味着生活离不开油烟。近几年度环保的产品家电层出不穷,国家也重力支持着环保产品的研发和创新。
现在肺癌的高发和哮喘病人的增长,从侧面说明传统油烟机的作用并不理想。也有调查显示,传统油烟机的油烟吸出率在40%-60%之间,那么其余的甚至一半的油烟去了哪里?可想而知,不是被呼吸进了身体里,就是在厨房徘徊不去。
而对于厨房油烟也有着针对性的产品——集成灶。集成灶占用较小的空间,发挥着较多的功能。其中大众最关注的莫过于99%以上的油烟吸出率。溢出1%不到的油烟对人体的伤害小至可以无视掉,有效较少了油烟对人体的伤害。