柴静雾霾调查:《穹顶天下》在短时间内广为流传,这样深入肺部的调查让人的心灵受到了沉重的撞击。这是大中国的新长征,这场长征不是输赢可以定义,这场长征使用生存和死亡来定义的。
《穹顶天下》中一段手术的视频让我不寒而栗,而我联想到的是厨房的油烟。香烟对人体的伤害之所以会存在,主要是人的意愿,不去抽它便可远离,若抽烟者愿意放弃抽烟,香烟就伤害不了人类的身体。而油烟则是人不得已呼吸的有害物质,活着就要进食,中国几千年的烹饪习惯让油烟肆无忌惮。
早有新闻报道,油烟是女性患肺癌的因素之一,相信观看《穹顶天下》的人很多很多,看完这片子,你还能如此淡定闻着厨房里的油烟无动于衷吗?
改善环境要每个人去做才能做到,一个普通人能做的或许是少开车,少抽烟,换个厨电让油烟改善,那么,十个?一百个?一千个?甚至一万个呢?一万个家庭减少油烟的排量,对空气和环境的贡献已然不可小视。
到这里又有人也许会问,少抽烟少开车可以做到,油烟又怎么掌控呢?家里的油烟机难道不行么?
据调查显示,传统的油烟机吸烟效果只有40%-60%,传统油烟机占有的空间大,却离灶头远,灶头与油烟机中间有一段为飘溢区域,而人在炒菜的时候面部所在里飘溢区域较近直接呼吸热油烟会人体的伤害非常大,而传统油烟机排出的油烟也会造成对环境的污染。而集成灶距离近,运用空气动力学吸烟率达到了99%以上,远远超过了传统油烟机的功效。某些品牌集成灶更甚至专研许久,让集成灶吸除的热油烟可以直接排出室外,对环境不会造成污染。
环境污染日益严重,戒烟也势在必行,不容许再忽视了。